2021 Malbec - J. Alberto
Bodega Noemia de Patagonia - Argentinien, Patagonien
Die in fünf Parzellen aufgeteilte 4,5 Hektar große Lage am Rio Negro ist seit 1955 zu 95% mit Malbec und 5% mit Merlot bepflanzt. Es handelt sich um wurzelechte, massal vermehrte Reben. Die Trauben wurden in zwei Durchgängen von Hand gelesen. Der erste Durchgang brachte gute Säurewerte und moderaten Alkohol, die Trauben aus dem zweiten waren deutlich reifer und balancierten sich gegenseitig aus. 60% der Trauben wurden entrappt, spontan und ohne Temperaturkontrolle vergoren, mit anschließendem biologischen Säureabbau im Edelstahl. Für 13 Monate reifte der Wein in Zementeiern, Edelstahl und gebrauchten 600l Demi-Muids. Unser Lieblingswein von Hans Vinding-Diers, ist er doch in seiner Kollektion bei aller Kraft der eleganteste Vertreter. Mit viel reifer, süßer Schwarzkirsche und Brombeerfrucht in der Nase, dazu Lavendel, schwarzer Pfeffer und die typische Schwarzteenote. Ein Hauch von Orangenconfit gesellt sich auf der Zunge dazu und trägt zum opulenten, aber feinen Gesamteindruck bei. Immer ausgewogen, dabei sehr klar, intensiv. Voller Energie, die im Abgang förmlich vibriert.
Artikelnummer: BN24221
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Winzerinnen & Winzer
Bodega Noemia de Patagonia
Hans Vinding-Diers ist einer der am weitesten gereisten Weinmacher, die wir kennen. Die Familie ist dänisch, geboren wurde er aber im südafrikanischen Anbaugebiet Stellenbosch. Seine Familie besa...
Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Malbec -
Appellation
Rio Negro -
Boden
Schwemmlandboden -
Ausbau
gebrauchtes Demi Muid, Betongebinde, Edelstahl
Eigenschaften
RebsorteMalbec |
AppellationRio Negro |
Alkoholgehalt13,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Demi Muid, Betongebinde, Edelstahl |
RegionPatagonien, Mainque/Rio-Negro |
Restzucker1,77 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, maritim |
LandArgentinien |
Gesamtsäure5,77 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenSchwemmlandboden |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2044 |
AbfüllerBodega Noemia De Patagonia SA, ARG-Rio Negro, AV Rocca 1945 |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.250 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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