2021 Malbec - J. Alberto

Bodega Noemia de Patagonia - Patagonien, Argentinien

Die in fünf aufgeteilte 4,5 große Lage am Rio Negro ist seit 1955 zu 95% mit und 5% mit bepflanzt. Es handelt sich um wurzelechte, massal vermehrte Reben. Die Trauben wurden in zwei Durchgängen von Hand gelesen. Der erste Durchgang brachte gute Säurewerte und moderaten Alkohol, die Trauben aus dem zweiten waren deutlich reifer und balancierten sich gegenseitig aus. 60% der Trauben wurden , spontan und ohne vergoren, mit anschließendem biologischen Säureabbau im . Für 13 Monate reifte der Wein in Zementeiern, und gebrauchten 600l . Unser Lieblingswein von Hans Vinding-Diers, ist er doch in seiner Kollektion bei aller Kraft der eleganteste Vertreter. Mit viel reifer, süßer Schwarzkirsche und Brombeerfrucht in der Nase, dazu Lavendel, schwarzer Pfeffer und die typische Schwarzteenote. Ein Hauch von Orangenconfit gesellt sich auf der Zunge dazu und trägt zum opulenten, aber feinen Gesamteindruck bei. Immer ausgewogen, dabei sehr klar, intensiv. Voller Energie, die im Abgang förmlich vibriert.

46,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: BN24221

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Winzerinnen & Winzer

Bodega Noemia de Patagonia

Hans Vinding-Diers ist einer der am weitesten gereisten Weinmacher, die wir kennen. Die Familie ist dänisch, geboren wurde er aber im südafrikanischen Anbaugebiet Stellenbosch. Seine Familie besa...

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Region

Patagonien, Argentinien

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Malbec
Appellation
Rio Negro
Boden
Schwemmlandboden
Ausbau
gebrauchtes Demi Muid, Betongebinde, Edelstahl

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Eigenschaften

Rebsorte Malbec	Appellation Rio Negro	Alkoholgehalt 13,5 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau gebrauchtes Demi Muid, Betongebinde, Edelstahl	Region Patagonien, Mainque/Rio-Negro	Restzucker 1,77 g/l	Glasempfehlung Bordeauxglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima Kontinental, maritim	Land Argentinien	Gesamtsäure 5,77 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden Schwemmlandboden	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2024 - 2044	Abfüller Bodega Noemia De Patagonia SA, ARG-Rio Negro, AV Rocca 1945
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 250 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg