2019 Dry Creek Valley Zinfandel

Carlisle Winery & Vineyards - USA, Sonoma Valley

Ein Klassiker, dem man die 13% für Farbe und Dichte nicht anmerkt. Die Beeren stammen aus dem Teldeschi Weingarten (ca. 1890) und Mounts Ranch (ca. 1950). Da kann man schon alte Reben sagen! 16 Monate in ausgebaut. Sehr fein, wie hier mit dem Holz umgegangen wird. Nur 19% neues Holz. und abgefüllt. Aufmachen, trinken und genießen zu einem deftigen Wildgericht oder einer Steinpilzpasta. Sehr intensiv floral, mit einer fast leicht anmutenden Nase, Kräuterbündel, viel dunkle Gewürze, getrocknete Rosen, Kirsch und Pfeffermelange. Ein köstliches Getränk, mittelkräftig, weiche und sanfte , easy drinking, aber mit Power. Königlich, wie die Säure das alles zusammenhält. Irre köstlich, auch lecker, auch wenn man das nicht sagen soll…

45,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: CL1519

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Winzerinnen & Winzer

Carlisle Winery & Vineyards

Zu der ersten Welle der sogenannten „Rhône Ranger“ im kalifornischen Weinbau muss man unbedingt dieses Familienweingut in Sonoma zählen. Der erste nennenswerte Jahrgang 1997 bestand aus ca. 4000 F...

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Region

Sonoma Valley, USA

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Zinfandel, Petite Sirah
Appellation
Dry Creek Valley AVA
Boden
Lehm, Ton, Kiesel
Ausbau
gebrauchtes Barrique, neues Barrique
Internationale Bewertung
93 P. Erin Brooks (Robert Parker Wine Advocate)

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Eigenschaften

Rebsorte Zinfandel, Petite Sirah	Appellation Dry Creek Valley AVA	Alkoholgehalt 15 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau gebrauchtes Barrique, neues Barrique	Region Sonoma County	Restzucker 0,4 g/l	Glasempfehlung Burgunderglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima gemäßigt, maritim	Land USA	Gesamtsäure 5,6 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden Lehm, Ton, Kiesel	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2024 - 2034	Abfüller Carlisle Winery & Vineyards, Windsor, CA 95492, USA
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 230 Meter	Internationale Bewertung 93 P. Erin Brooks (Robert Parker Wine Advocate)	Verschluss Schraubverschluss	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg