2016 Goliardo Espadeiro
Bodegas y Viñedos Forjas del Salnés - Spanien, Rias Baixas
Aus einem 45 Jahre alten 0,5 Hektar großen Weingarten stammt dieser robust-frische Rotwein. Spontan im großen Fuderfass aus französischer Eiche ohne Temperaturkontrolle vergoren, danach ein Jahr in gebrauchten französischen Barriques und 500 Liter Tonneaux gereift. Dunkle Farbe, säurebetont, finessenreich und elegant. Authentischer und eigenständiger geht es nicht für Galizien. Man schemckt fast die kühle Meeresbrise im Glas. 1200 Flaschen
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Bodegas y Viñedos Forjas del Salnés
Region
Rias Baixas, Spanien
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Espadeiro -
Appellation
Rías Baixas DO -
Boden
Sand, Gneis -
Ausbau
gebrauchtes Barrique, gebrauchtes Tonneau -
Internationale Bewertung
93+ P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)
Eigenschaften
RebsorteEspadeiro |
AppellationRías Baixas DO |
Alkoholgehalt12 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Barrique, gebrauchtes Tonneau |
RegionRías Baixas |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, atlantisch, kühl |
LandSpanien |
Gesamtsäure6,95 g/l |
Trinktemperatur14-16° |
Nährwerttabelle- |
BodenSand, Gneis |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2039 |
AbfüllerBodegas Forjas del Salnés, S.L., Cambados, Pontevedra, España, R.E.N.° 41043 PO |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.10 - 100 Meter |
Internationale Bewertung93+ P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate) |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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