2020 Pinot Noir - Hanzell Vineyards

Hanzell Vineyards - Sonoma Valley, USA

Der bessere Pinot?
Besser als Burgund? Die Blaupause für die feinen Stoffe aus Sonoma sind ganz klar die Crus aus Frankreich. Nicht die schlechteste Idee, wenn man Weltklasse Weine aus Pinot Noir erzeugen möchte. Und genau das passiert hier im Sonoma Valley. Dank der Höhenlage reifen die Trauben in den warmen Tagen und kühlen Nächten auf den Punkt aus. Die Alkoholwerte liegen teils deutlich unter denen, die mittlerweile in Burgund die Norm sind.
Für den Haus-Pinot von Hanzell werden Trauben von drei Lagen verwendet: Ambassador's 1953, de Brye, Maggie's und Sessions. Die Reben sind im Schnitt 27 Jahre alt und wachsen auf den typischen roten vulkanischen Böden mit Lehmauflage in ca. 205-240 Meter Meereshöhe. 10 Tage Kaltmazeration, 24% ganze Trauben, Spontangärung und Reifung für 10 Monate in französischen Barriques. Davon 23% neu.

Understatement vom Feinsten
Delikat, diskret, fein, mittelgewichtig und wie schmackhaftes Umami rollt er mundfüllend durch den Gaumen. Der steinige Duft liegt jenseits von vulgärem Primäraroma. In diesem Jahrgang stehen die kühle, rotfruchtige Note, die mineralische Erdigkeit und die strahlende Brillanz im Vordergrund, die den Housestyle von Hanzell auszeichnen. Kein Wein, der gekeltert wurde, um Eindruck zu schinden, sondern der knackig delikaten Trinkspaß im Glas verbreitet. Dass dieser Pinot sehr gut reifen kann, steht bei dem klassischen, super seidigen Tanningerüst außer Frage. Ein Klassiker, bei dem es um Nuancen und hohe Töne geht.

Unterbewertet
Jetzt auf den Punkt trinkreif, wird der 2020er sich mit weiterer Flaschenlagerung in den nächsten zehn Jahren noch deutlich weiterentwickeln und an Komplexität zulegen. Wer will dekantiert, große Burgundergläser sind Pflicht. So muss Pinot. Mit seiner filigranen Art und kühlen Frucht passt er hervorragend gebratenes Geflügel mit Pfifferlingen und Maronenpüree.

78,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: HZ7420

Lieferzeit: 2-4 Tage

Winzerinnen & Winzer

Hanzell Vineyards

Dass die "neue Welt" garnicht so neu ist, das hat sich mittlerweile rumgesprochen. Mit Hanzell Cellars haben wir so einen Kandidaten, der zu den Pionieren der kalifornischen Weinbranche zählt und...

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Region

Sonoma Valley, USA

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Pinot Noir
Appellation
Sonoma Valley AVA
Boden
Red Hill Series, Raynor-Montara clay-loam (volcanic)
Ausbau
10 Monate in zu 23% neuen und 77% gebrauchten französischen Eichenholzfässern
Internationale Bewertung
94 P. Wine Enthusiast
92 P. Antonio Galloni (Vinous)

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Eigenschaften

Rebsorte Pinot Noir	Appellation Sonoma Valley AVA	Alkoholgehalt 14 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau 10 Monate in zu 23% neuen und 77% gebrauchten französischen Eichenholzfässern	Region Sonoma	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Burgunderglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima maritim beeinflusstes Berglagenklima, kühl-moderat	Land USA	Gesamtsäure 5,6 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden Red Hill Series, Raynor-Montara clay-loam (volcanic)	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert 3,70	Trinkzeitfenster 2022-2045	Abfüller Hanzell Vineyard - Sonoma, CA 95476 - USA
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 140 - 250 Meter	Internationale Bewertung 94 P. Wine Enthusiast 92 P. Antonio Galloni (Vinous)	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg