2020 Les Sources - Bordeaux Supérieur

Château Jean Faux - Frankreich, Bordeaux

Eine klassische Blend aus 80% Merlot einem kleinen Anteil Cabernet Franc (20%) aus einer noch eher jungen, 27 Jahre alten Anlage. Das Ergebnis zeigt sich frisch, geschmeidig und fruchtig. Hellrote Aromen von Kirsche und Johannisbeere, saftig weich, mit einer delikaten pflaumigen Würze. Im Mund ist er reich, stoffig und umhüllend, mit gut gemeißelten und lang anhaltenden Tanninen. Minimaler Holzeinsatz und eine kurze Gärung verweisen auf baldigen Genuss. Aber wer erstmal den Probierschluck im Glas hat, wird sofort der Meinung sein, dass es sich gelohnt hat. Ein absolut köstlicher Bordeaux

19,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: JF5220

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Winzerinnen & Winzer

Château Jean Faux

Als der Fasshändler und Küfer Pascal Collotte das 45 Hektar große Weingut, in Sainte-Radegonde auf der rechten Bank der Garonne, im Jahre 2002 erwarb, war es in ziemlich heruntergekommenen Zustand...

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Region

Bordeaux, Frankreich

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Merlot
Appellation
Bordeaux Supérieur AOC
Boden
Kalk, Lehm, Mergel
Ausbau
gebrauchtes Barrique, neues Barrique

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Eigenschaften

Rebsorte Merlot	Appellation Bordeaux Supérieur AOC	Alkoholgehalt 14 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau gebrauchtes Barrique, neues Barrique	Region Bordeaux	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Bordeauxglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima kontinental, atlantisch	Land Frankreich	Gesamtsäure 3,4 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden Kalk, Lehm, Mergel	Anbau Demeter	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2024 - 2034	Abfüller Chateau Jean Faux - Sainte-Radegonde - France
Bio-Prüfnummer FR-BIO-01	Höhe über N.N. 70 - 100 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg