2019 Sainte-Radegonde - Bordeaux Supérieur MAGNUM
Château Jean Faux - Frankreich, Bordeaux
Der Jahrgang 2019 vereinte alles, was einen qualitativ hochwertigen Jahrgang ausmacht: Frische, Reife, Konzentration, Zucker und Säure. Aus 26 Jahre alten, dicht bestockten (7400 Reben pro Hektar) Weinbergen stammen 80% Merlot und 20% Cabernet Franc für diese Cuvée. Der Merlot ist voller Charme und Vollmundigkeit, ohne dabei schwer zu wirken. Der Cabernet Franc seinerseits bringt eine tolle Spannung mit in die Cuvée. Früh zugänglich hat der Wein noch ein relativ langes Trinkfenster vor sich. Wer es nicht aushalten kann, wird mit überbordender Frucht und Power belohnt – oder besser gesagt, konfrontiert – sollte aber unbedingt karaffieren, um die dicken Tannine zu zähmen. Ein paar Jahre Geduld werden belohnt, in 10 bis 15 Jahren dürfte er auf dem Höhepunkt sein.
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Winzerinnen & Winzer
Château Jean Faux
Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Merlot, Cabernet Franc -
Appellation
Bordeaux Supérieur AOC -
Boden
Kalk, Lehm, Mergel -
Ausbau
gebrauchtes Barrique
Eigenschaften
RebsorteMerlot, Cabernet Franc |
AppellationBordeaux Supérieur AOC |
Alkoholgehalt14 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Barrique |
RegionBordeaux |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, atlantisch |
LandFrankreich |
Gesamtsäure4,6 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk, Lehm, Mergel |
AnbauBio |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2034 |
AbfüllerChateau Jean Faux - Sainte-Radegonde - France |
Bio-PrüfnummerFR-BIO-01 |
Höhe über N.N.70 - 100 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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