Winzerinnen & Winzer

Maison Harbour

Viele Weingüter finden den Weg auf Empfehlung von ihren Kollegen oder durch Sommeliers in die „Wein am Limit“ Familie. So ist es uns auch mit der kleinen Maison Harbour aus Savigny-lés-Beaunes erg...

Region

Côte D'ôr

Steckbrief

Gut zu wissen

  • Rebsorte
    Pinot Noir / Spätburgunder
  • Appellation
    Charmes-Chambertin Grand Cru Controlée
  • Boden
    Jurakalk, Lehm, Mergel
  • Ausbau
    gebrauchtes Barrique, Edelstahl

Eigenschaften

Rebsorte

Pinot Noir / Spätburgunder

Appellation

Charmes-Chambertin Grand Cru Controlée

Alkoholgehalt

13 vol %

Dekantieren/Karaffieren

Ja

Vegan

Nein

Ausbau

gebrauchtes Barrique, Edelstahl

Region

Burgund

Restzucker

< 1 g/l

Glasempfehlung

Burgunderglas

Zusatzstoff

Enthält Sulfite

Klima

semi-kontinental

Land

Frankreich

Gesamtsäure

3,3 g/l

Trinktemperatur

14-18°

Nährwerttabelle

-

Boden

Jurakalk, Lehm, Mergel

Anbau

naturnah und nachhaltig

Ph-Wert

-

Trinkzeitfenster

2024 - 2039

Abfüller

Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune

Bio-Prüfnummer

-

Höhe über N.N.

250 Meter

Internationale Bewertung

-

Verschluss

DIAM

Importeur

Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg

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