Winzerinnen & Winzer

Montecarrubo

Er ist eine kleine Legende und ein Grandseigneur alter Schule – Peter Vinding-Diers. Wenn jemandem der Titel „interessanteste Persönlichkeit der Weinbranche“ gebührt, dann wahrscheinlich dem chari...

Region

Sizilien, Italien

Steckbrief

Gut zu wissen

  • Rebsorte
    Syrah
  • Appellation
    IGT Terre Siciliane
  • Boden
    Vulkangestein
  • Ausbau
    gebrauchtes Barrique, gebrauchtes Demi Muid

Eigenschaften

Rebsorte

Syrah

Appellation

IGT Terre Siciliane

Alkoholgehalt

12,5 vol %

Dekantieren/Karaffieren

Ja

Vegan

Nein

Ausbau

gebrauchtes Barrique, gebrauchtes Demi Muid

Region

Sizilien, Melilli

Restzucker

< 3 g/l

Glasempfehlung

Bordeauxglas

Zusatzstoff

Enthält Sulfite

Klima

mediterran

Land

Italien

Gesamtsäure

5,63 g/l

Trinktemperatur

16-18°

Nährwerttabelle

-

Boden

Vulkangestein

Anbau

naturnah und nachhaltig

Ph-Wert

3,65

Trinkzeitfenster

2025 - 2030

Abfüller

Peter-Anders Vinding-Diers - Montecarrubo, SR-96010 Melill

Bio-Prüfnummer

IT-BIO-007

Höhe über N.N.

80 Meter

Internationale Bewertung

-

Verschluss

DIAM

Importeur

Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg

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