2021 Rudolf

Montecarrubo - Italien, Sizilien

Eine Hommage an Susie Vinding-Diers Vater, einem bekannten Arzt und Vogelkundler. Die Hommage gilt aber gleichzeitig auch dem Enkel des Winzer-Paares, einem liebgewonnenem Nachbarn und einem dänischen Freund. Bis zum Jahr 2018 war "Rudolf“ ein ausgesuchtes Syrah-Fass, welches aus den gepachteten Weinbergen von Noto stammte. Heute sind es acht Barriques zu gleichen Teilen (jeweils 35%) Syrah und Cabernet Franc. Hier kommen neue und gebrauchte Barriques aus den Häusern Ermitage und Berthomieu zu Einsatz. Zusammen mit 30% Merlot wird es zu etwas sehr Sizilianischem. Ein generöser, reichhaltiger Rotwein mit viel Würze und Stoff.

48,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: MC18021

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Winzerinnen & Winzer

Montecarrubo

Er ist eine kleine Legende und ein Grandseigneur alter Schule – Peter Vinding-Diers. Wenn jemandem der Titel „interessanteste Persönlichkeit der Weinbranche“ gebührt, dann wahrscheinlich dem chari...

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Region

Sizilien, Italien

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Syrah, Cabernet Franc, Merlot
Appellation
Terre Siciliane IGT
Boden
Kalk
Ausbau
gebrauchtes Barrique, gebrauchtes Demi Muid

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Eigenschaften

Rebsorte Syrah, Cabernet Franc, Merlot	Appellation Terre Siciliane IGT	Alkoholgehalt 13 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau gebrauchtes Barrique, gebrauchtes Demi Muid	Region Sizilien	Restzucker 3,2 g/l	Glasempfehlung Bordeauxglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima mediterran	Land Italien	Gesamtsäure 5,3 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden Kalk	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2024 - 2034	Abfüller Peter-Anders Vinding- Diers-Montecarrubo, SR-96010 Melilli
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 50 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss DIAM	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg