2017 Syrah - Schist MAGNUM
Mullineux & Leeu Family Wines - Südafrika, Swartland
Der seriöseste des Syrah Einzellagen Trios stammt vom verwitterten Schieferböden. Der Weinberg auf der Mullineux Farm am Fuss des Kasteelberg ist nicht recht jung, gerade 17 Jahre alt, aber liefert erstklassiges Material. Dunkle Beeren und Gewürze wie schwarzer Pfeffer, aber auch Oliventapenade. Sehr fleischiger, dichter, kraftvoller Syrah mit festem Körper. Feine, elegante Tannine und eine kühle (natürliche) Säure stützen das Gebäude in dem er wohnt. Unbedingt für mindestens 1-3 Stunden vorab in die Karaffe geben.
Artikelnummer: MF4917
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Mullineux & Leeu Family Wines
2007 war das Jahr, in dem Andrea und Chris Mullineux von einem langen Auslandsaufenthalt nach Südafrika zurückkehrten. Sie hatten auf mehreren Weingütern in Kalifornien und Frankreich gearbeitet u...
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Syrah -
Appellation
Wine of Origin Swartland -
Boden
Schiefer -
Ausbau
gebrauchtes Eichenholzfass, neues Eichenholzfass, gebrauchtes Fuder -
Internationale Bewertung
97 P. Tim Atkin MW
Eigenschaften
RebsorteSyrah |
AppellationWine of Origin Swartland |
Alkoholgehalt14,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Eichenholzfass, neues Eichenholzfass, gebrauchtes Fuder |
RegionSwartland |
Restzucker2,4 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, atlantisch |
LandSüdafrika |
Gesamtsäure5,1 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenSchiefer |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2044 |
AbfüllerMullineux & Leeu Family Wines, SA-7307 Riebeek Kasteel |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.300 - 350 Meter |
Internationale Bewertung97 P. Tim Atkin MW |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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