2016 Matthiasson Red Wine
Matthiasson - USA, Napa Valley
Einfach einen köstlichen, schmackhaften und kraftvollen Rotwein keltern, der dazu noch gut reifen kann, das wollten die Matthiassons mit dieser Blend erreichen. Einen lagerfähigen Wein der alten Schule mit Finesse, aber auch mit Rückgrat. 54 % der Blend sind würziger Cabernet Sauvignon, 30% warmfruchtiger Merlot und der Rest verteilt sich auf Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Vergärung erfolgte in offenen Bottichen, teilweise wurden die Partien/Rebsorten schon zusammen vergoren, die malolaktische Gärung hat die gesamte Blend Final zusammen durchlaufen, um alles von Anfang an integriert zu haben. Bei einer späteren Blend würde man nicht dieselbe Homogenität erreichen. Der Wein wurde in je 50 % neuen und gebrauchten französischen Barriques der Küferei Taransaud 20 Monate gereift. Der Jahrgang 2016 bringt alle Voraussetzungen für ein langes Leben mit sich, sehr viel Duft von Bleistiftspitzer Graphit und schwarzes Fruchtaroma, aber auch kernige Gerbstoffe die perfekt integriert sind. Ein Napa Klassiker.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Matthiasson
Region
Napa Valley, USA
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc -
Appellation
Oak Knoll District AVA -
Boden
Lehm, Schwemmlandboden, vulkanisches Gestein -
Ausbau
gebrauchtes Barrique, neues Barrique
Eigenschaften
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
AppellationOak Knoll District AVA |
Alkoholgehalt13,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Barrique, neues Barrique |
RegionNapa Valley |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, kontinental, maritim |
LandUSA |
Gesamtsäure6,3 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenLehm, Schwemmlandboden, vulkanisches Gestein |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2044 |
AbfüllerMatthiasson - Napa, CA 94581 - USA |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.12 - 18 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Anmelden
Ähnliche Weine
Inhalt: 0.75 Liter (111,07 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)