2015 Bussaco Tinto - Vinha da Mata MAGNUM
Bussaco - Bairrada, Portugal
Aus einem großen Rotweinjahrgang stammen die Beeren für den "Vinha da Mata" zu 65% aus Baga und 35% Tourigan Nacional. Diese zwei kleinen Lagen im Bairrada befinden sich im Besitz der Familie da Almeida. Mit Stielen und Stengeln vergoren, Ausbau in neuen französichen 300 Liter Eichenholzfässern für ca. 12 Monate. Ein komplexer, tiefgründiger Rotwein mit den typischen Aromen von Veilchen, Sauerkirschen, schwarzem Pfeffer und Graphit. Am Gaumen fest, saftig, kühl, straff und mit herben reifen Gerbstoffen augestattet. Erstaunlich offen, da er sich noch in der Fruchtphase befindet. Es ist erst das dritte Mal nach 2001 und 2010, dass diese Einzellagenabfüllung abgefüllt wurde. -limitiert-
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Winzerinnen & Winzer
Bussaco


Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Baga, Touriga Nacional -
Appellation
Vinho de Mesa -
Boden
Kalk -
Ausbau
neues Eichenholzfass, gebrauchtes Eichenholzfass
Eigenschaften
RebsorteBaga, Touriga Nacional |
AppellationVinho de Mesa |
Alkoholgehalt13,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbauneues Eichenholzfass, gebrauchtes Eichenholzfass |
RegionBairrada, Dão |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
KlimaGebirgsklima, maritim, kontinental |
LandPortugal |
Gesamtsäure5,9 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk |
Anbautraditionell |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2050 |
AbfüllerBussaco Palace Hotel, PT-3050261 Luso |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.100 Meter (Bairrada) / 600 Meter (Dao) |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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