2021 Nativas Tinto
Ramilo Wines - Portugal, Colares
Aus einem 30 Jahre alten Weinberg auf Kalkboden, der mit der hitzebeständigen Sorte Castelao bepflanzt ist. In Portugals Süden spielt der Castelao eine wichtige Rolle in vielen Blends. Hier kommt sie reinsortig und handgelesen auf die Flasche. Komplett entrapptes Lesegut, mazeriert und spontanvergoren im Granitbecken, dem traditionellen Lagar. Ein frischer, pikant-würziger Rotwein mit roten Beeren, steiniger Mineralität und pfeffrigen Gewürzen in der Nase. Knochentrocken, kantig, saftig, frisch. Perfekt zu Schinken, Salami, eingelegten Gemüsen.
Artikelnummer: RA3121
Lieferzeit: 2-4 Tage
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Ramilo Wines
Wer kennt schon die seltenen Weine rund um Lissabons Küste? Selbst den meisten Portugiesen fällt dazu kaum etwas ein. Obwohl diese kleinen Weinregionen historisch zu den bedeutendsten des Landes z...
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Castelão -
Appellation
Vinho Regional Lisboa -
Boden
Kalk, Lehm -
Ausbau
Edelstahl
Eigenschaften
RebsorteCastelão |
AppellationVinho Regional Lisboa |
Alkoholgehalt12,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
AusbauEdelstahl |
RegionColares |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, atlantisch |
LandPortugal |
Gesamtsäure6,3 g/l |
Trinktemperatur16-18° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk, Lehm |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2029 |
AbfüllerManuel Francisco Ramilo & Filho Lda, PT-2705-430 S. João das Lampas |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.180 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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