2022 Nativas Tinto

Ramilo Wines - Colares & Mafra, Portugal

Tradition trifft auf Moderne
Reinsortiger Castelão! Die 30 Jahre alten Reben stehen auf kargen Kalkböden, die mit der hitzetoleranten Traube bepflanzt sind. Eine zukunftsrächtige Rebe. In Portugals Süden ist Castelão in vielen die Basis. In diesem Wein darf er als Solist brillieren. ist hier selbstverständlich. Die Trauben werden danach mazeriert, im Anschluss gärt die spontan im Granitbecken, dem traditionellen Lagar. Viel Tradition für kleines Geld.

Rotwein zum Verlieben
Ein pikant-würziger Rotwein mit Aroma von roten Beerenfrüchten, steiniger und pfeffrigen Gewürzen in der Nase. Unverkennbar ist die Nähe zum Atlantik. Ein knochentrockener, mittelkräftiger Stil, der uns durch seine animierende Saftigkeit vom Hocker haut. Mit Ecken und Kanten an genau den richtigen Stellen. Estamos apaixonados!

Rustikaler Allrounder
Durch seinen spannenden und faszinierenden Charakter passt der Nativas Tinto perfekt zu rustikalen Speisen wie Schinken, Salami und eingelegten Gemüsen, sogar zu Portugals Nationalgericht, dem Bacalao. Die Profis schnappen sich eine Flasche, spazieren Richtung Imbiss und zupfen den Stoff zu Schorsch´s Schaschlik auf!

20,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: RA3122

Lieferzeit: 2-4 Tage

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Ramilo Wines

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Region

Colares & Mafra, Portugal

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Castelão
Appellation
Vinho Regional Lisboa
Boden
Kalk-Ton-Boden
Internationale Bewertung
93 P. James Suckling

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Eigenschaften

Rebsorte Castelão	Appellation Vinho Regional Lisboa	Alkoholgehalt 12,5 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau -	Region Mafra	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Bordeauxglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima atlantisch-maritim	Land Portugal	Gesamtsäure 5,70 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden Kalk-Ton-Boden	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert 3,61	Trinkzeitfenster 2025 - 2030	Abfüller Manuel Francisco Ramilo & Filho Lda, PT-2705-430 S. João das Lampas
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 180 Meter	Internationale Bewertung 93 P. James Suckling	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg