2023 Nativas Tinto

Ramilo Wines - Colares & Mafra, Portugal

100% Castelão!
Mit Herkunft im Herzen. Die hierzulande recht unbekannte portugiesische Rebsorte zeigt hier eindrucksvoll, warum sie als eine der spannendsten Antworten auf warme Jahrgänge gilt. Castelão von rund 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf den kargen Kalkböden in Mafra einen Katzensprung nordwestlich von Lissabon wurzeln. Während Castelão im Süden Portugals häufig das Rückgrat vieler Cuvées bildet, steht sie beim Nativas ganz allein im Rampenlicht. Die Trauben werden von Hand gelesen, anschließend mazeriert und spontan im traditionellen -Lagar vergoren. Handwerk, Herkunft und jede Menge Charakter – und das zu erfreulich bodenständigen Konditionen.

Atlantische Brise
Der Jahrgang 2024 präsentiert sich saftig, klar und wunderbar animierend. In der Nase treffen rote Beeren auf würzige Kräuter, etwas Pfeffer und eine markante, steinige . Der Einfluss des nahen Atlantiks ist dabei unverkennbar. Am Gaumen trocken, mittelkräftig und mit herrlicher Spannung ausgestattet. Ein Rotwein mit Profil und den richtigen Ecken und Kanten. Charmant wild, dabei erstaunlich trinkig. Wir sind verliebt.

Einmal mit Profis …
Der eigenständige Charakter des Nativas macht ihn zum idealen Begleiter für die herzhafte Küche. Schinken, Salami oder eingelegtes Gemüse harmonieren hervorragend mit seiner würzigen Art. Echte Profis schnappen sich 2 Flaschen, marschieren zum Imbiss des Vertrauens und kombinieren sie mit Schorsch's Schaschlik. Funktioniert verblüffend gut.

21,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: RA3123

Lieferzeit: 2-4 Tage

Winzerinnen & Winzer

Ramilo Wines

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Region

Colares & Mafra, Portugal

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Castelão
Appellation
Vinho Regional Lisboa
Boden
Kalkstein
Ausbau
Edelstahltank

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Eigenschaften

Rebsorte Castelão	Appellation Vinho Regional Lisboa	Alkoholgehalt 12 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Ja
Ausbau Edelstahltank	Region Mafra	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Universalglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima atlantisch-maritim	Land Portugal	Gesamtsäure 5,55 g/l	Trinktemperatur 14-16°	Nährwerttabelle -
Boden Kalkstein	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert 3,57	Trinkzeitfenster 2026 - 2032	Abfüller Manuel Francisco Ramilo & Filho Lda, PT-2705-430 S. João das Lampas
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 180 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg