2019 O Raio da Vella - Espadeiro
Bodegas Y Viñedos Rodrigo Mendez - Spanien, Rias Baixas
Die drei Sorten Caiño Tinto, Loureiro und Espadeirao aus 45-50 Jahre alten Anlagen werden separat angebaut und gelesen. Komplett entrappt, alle Partien werden dann zusammen im Edelstahl mazeriert und spontan vergoren, ein davon Teil im Holzfass. Gereift für Jahr in unterschiedlichen Gebinden (Barrique und Tonneau). Das ist wie ein Elektrizitätswerk auf der Zunge, voller spannungsgeladener Energie, mit vibrierender roter Frucht, Rhabarber, Rosen, Meeresbrise, getrocknete Kräuter und rundherum mit duftigen balsamischen Aromen ausgestattet. Ein echter Küstenwein, der leicht und elegant über die Zunge schwebt, aber auch Säure und Tannin zeigt die widerum sehr schön in den Gesamtauftritt passen. Nichts für Blockbuster Trinker, oder vielleicht doch? Gerade weil dieser Tinto eine andere Seite des Geschmacks zeigt und das in gekonnter Perfektion.
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Winzerinnen & Winzer
Bodegas Y Viñedos Rodrigo Mendez
Region
Rias Baixas, Spanien
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Espadeiro -
Appellation
Rías Baixas DO -
Boden
Ton, Lehm -
Ausbau
gebrauchtes Fuder
Eigenschaften
RebsorteEspadeiro |
AppellationRías Baixas DO |
Alkoholgehalt13 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganJa |
Ausbaugebrauchtes Fuder |
RegionRías Baixas |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBordeauxglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimagemäßigt, atlantisch, kühl |
LandSpanien |
Gesamtsäure7,1 g/l |
Trinktemperatur12-14° |
Nährwerttabelle- |
BodenTon, Lehm |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2034 |
AbfüllerBodegas y Viñedos Rodrigo Méndez, Campados, Pontevedra, España |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.60 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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