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Atomo - Lebanon

Atomo Wines - Libanon, Batroun

Libanon, die Heimat des Winzers im Duo, ist Schauplatz der zweiten Atomo-Variante. Alejandra und Malik haben es sich nicht leicht gemacht und bereisten die Regionen Batroun, Zentral-, Nord- und West-Bekaa, um Weine zu verkosten, die die Seele des libanesischen Terroirs zum Ausdruck bringen. Das auf rund 1000 Meter über dem Meer liegende Bekaa-Tal ist wohl die bekannteste Weinbauregion und gleichzeitig das fruchtbarste Anbaugebiet des Landes. Noch höher, auf bis zu 1500 Meter, liegt die Weinbauregion Batroun im Norden des Landes. Die Höhe und das damit verbundene Gebirgsklima sorgt für einzigartige Charaktereigenschaften libanesischer Weine. Nicht weit vom Mittelmeer entfernt, werden die Reben mit rund 300 Sonnentage im Jahr verwöhnt. Zur Reifezeit überschreiten die Temperaturen gerne mal die 40°C Grenze, doch nachts fallen die Temperaturen gern um 20°C. Ein Temperatur-Jojo, was die Aromen der Trauben intensiviert. Der größte Teil der Trauben ist aus dem Jahrgang 2019, 17% aus 2020, 9% aus 2018. Die Blend aus 70% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc und 6% Grenache riecht wie eine Schale voller im Sommer gesammelter Waldbeeren. Waldig, würzig, mit Noten Granatapfel und weißem Pfeffer. Die Würze ist super dosiert und ergänzt sich mit den festen Tanninen. Bei den Rebsorten weiß man nun auch, warum man Libanon auch „das Frankreich des Osten“ nennt. Viel Trinkdruck und Eleganz.

30,75 €*

% 41,00 €* (25% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (41,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: TW3000

Lieferzeit: 2-4 Tage

Winzerinnen & Winzer

Atomo Wines

Atomo ist das Projekt von Malik El Khoury, einem libanesischen Winzer, und Alejandra Ried, einer der besten chilenischen Sommeliers. Sie sind der festen Überzeugung, dass die besten Weine durch da...
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Region

Batroun, Libanon

Steckbrief

Gut zu wissen

  • Rebsorte
    Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache
  • Appellation
    Wine of Lebanon
  • Boden
    Kalk, Ton, Kiesel
  • Ausbau
    Edelstahl, gebrauchtes Eichenholzfass
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Eigenschaften

Rebsorte

Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache

Appellation

Wine of Lebanon

Alkoholgehalt

14 vol %

Dekantieren/Karaffieren

Ja

Vegan

Nein

Ausbau

Edelstahl, gebrauchtes Eichenholzfass

Region

Batroun, Bekaa

Restzucker

2 g/l

Glasempfehlung

Universalglas

Zusatzstoff

Enthält Sulfite

Klima

mediterran

Land

Libanon

Gesamtsäure

3,9 g/l

Trinktemperatur

16-18°

Nährwerttabelle

-

Boden

Kalk, Ton, Kiesel

Anbau

naturnah und nachhaltig

Ph-Wert

-

Trinkzeitfenster

2024 - 2034

Abfüller

Atomo Wines, Malik El Khoury & Alejandra Ried, elkhourymwine@gmail.com

Bio-Prüfnummer

-

Höhe über N.N.

Diverse Lagen

Internationale Bewertung

-

Verschluss

DIAM

Importeur

Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg

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