Ausgetrunken - Ich komme bald wieder!

2024 Le Vent Dans Les Voiles - Rouge

Valérie Courrèges - Cahors, Frankreich

Endlich!
Lange hat’s gedauert. Der Weiße und der Rosé sind seit Äonen Publikumslieblinge im WaL-Sortiment. Jetzt haben wir auch den Roten bekommen. Le Vent dans les Voiles – der Wind in den Segeln – versetzt uns sogleich auf die Jolle im Hafen von Marseille. Während man auf der Yacht nebenan überteuerten Promi-Prickler trinkt, gießen wir uns diesen unkomplizierten und ehrlichen Vin de France ins Glas. Zur Merguez, die wir uns frisch vom Wochenmarkt am Plage de L’Estaque geholt haben.
Schon bei ihren Einstiegswein ist Valérie Courrèges mit viel Aufwand und Herzblut zugange. und kommen von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Weingärten auf 300 über NN befinden sich in Umstellung auf Bio. Es wird parzellenweise (!) und in Beton und Sandsteinbehältern ausgebaut. und wird abgefüllt. Jawoll!

Ja, nur 13%
Am Gaumen viel Cassis, Himbeere, saftige Schattenmorelle und Süßholzwurzel. Im Finale dann ein Hauch schwarzer Pfeffer, umhüllt von Lakritz. Die dicht gewobene und konzentrierte Struktur wird begleitet von einer erstaunlichen Frische. Noch eine Besonderheit: Die für Südfrankreich selten gewordenen 13% lassen keinen Schwermut aufkommen und machen diesen partytauglichen Roten zu einem echten Tausendsassa. Easy drinking mit Tiefe!

Pure Joie
Erschaffen für Zusammenkünfte gut gelaunter Menschen. Tapas, mediterrane Küche, Brathähnchen, die Möglichkeiten sind vielfältig. Ein Wein, gemacht zum gerne Teilen.

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14,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: VC6724

Winzerinnen & Winzer

Valérie Courrèges

Die in Tarbes geborene Valérie Courrèges ist eine echte Powerfrau und Perfektionistin im Weingeschäft. Sie arbeitete bei Château-Lafite in Bordeaux, in Chile, in Kalifornien und in der Provenc...

zum Portrait

Region

Cahors, Frankreich

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Syrah, Grenache
Appellation
Vin de France
Boden
Lehm, Kalk
Ausbau
Edelstahl

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Eigenschaften

Rebsorte Syrah, Grenache	Appellation Vin de France	Alkoholgehalt 13 vol %	Dekantieren/Karaffieren Nein	Vegan Nein
Ausbau Edelstahl	Region Provence	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Universalglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima kontinental mit atlantischen und mediterranen Einflüssen	Land Frankreich	Gesamtsäure 3,5 g/l	Trinktemperatur 10-14 °C	Nährwerttabelle -
Boden Lehm, Kalk	Anbau Demeter	Ph-Wert 3,2	Trinkzeitfenster 2025 - 2028	Abfüller SARL Valérie Courrèges
Bio-Prüfnummer FR-BIO-01-205826	Höhe über N.N. 300 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss DIAM	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg

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Swartland, Südafrika
12 Monate in französischen Eichenfässern (500L) davon 50% neu, dann 10 Monate im Fuder (2000L)
94 P. Neal Martin (Vinous)
97 P. Tim Atkin

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