2022 Pinot Noir - Camp Hill

William Downie - Australien, Gippsland

Die Reben wurden 1998 auf 250 Meter Höhe gepflanzt, damit ist das der höchste Punkt zwischen der Great Dividing Range im Norden und der Strzelecki Range im Süden. Der rote Vulkanboden ist hier deutlich steiniger als im Bull Swamp. Nach Norden ausgerichtet bietet der Weinberg einen 360 Grad Rundumblick über das malerische Baw Baw Shire. Die Lage ist unbewässert und biologisch bewirtschaftet. , komplette , keine und sehr vorsichtige (ohne Punchdowns). für 10 Monate in gebrauchten mit 10% neuem Holz, ohne und abgefüllt. Aufgrund der Höhe und des kargeren Bodens hat der Wein eine elegantere Frucht, und gerade im herausfordernden Jahr 2022 etwas kühler und säurebetonter gehalten. Sehr delikat, ätherisch und fein, mit festen . In der Nase finden sich Aromen von Hagebutten, Bergamotte und Roter Johannisbeere. Am Gaumen gesellen sich dazu Marzipan und rote Kirschen. Braucht noch ein Jahr und kann dann sicher bis 2035 im Keller bleiben.

69,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: WD8522

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William Downie

Der Weg zum Erfolg ist selten gerade. Wenn das für jemanden zutrifft, dann für William „Bill“ Downie, der wie er selbst sagt, aus einfachsten Verhältnissen stammt. Als Surfer und Musiker konnte er...

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Region

Gippsland, Australien

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Pinot Noir / Spätburgunder
Appellation
Wine of Australia
Boden
vulkanisches Gestein
Ausbau
gebrauchtes Barrique, neues Barrique

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Eigenschaften

Rebsorte Pinot Noir / Spätburgunder	Appellation Wine of Australia	Alkoholgehalt 12 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau gebrauchtes Barrique, neues Barrique	Region Gippsland	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Burgunderglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima gemäßigt, kontinental, maritim	Land Australien	Gesamtsäure 5,4 g/l	Trinktemperatur 16-18°	Nährwerttabelle -
Boden vulkanisches Gestein	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2024 - 2039	Abfüller William Downie - 121 Yarragon Sth Rd - Yarragon VIC 3823 - Australia
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 250 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg