Champagne Origine Brut
Domaine A. Bergère - Frankreich, Champagne
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Der Origine ist ein moderner Klassiker und flüssige Visitenkarte des Hauses. Leuchtend und strahlend im Glas, mit prägnanter Aromatik. Ein Hingucker mit feinster lebhafter Perlage unterstreicht die gewollte Leichtigkeit. Das Aroma ist wie eine Gewürzbox in die reife Früchte gelegt wurden, dazu mit toastiger und warmer Note. Das Spannungsfeld von leicht und komplex ist enorm. Der perfekte Hauschampagner, wenn keine Gäste kommen.
Faktencheck
Entspricht genau dem Rebsortenspiegel von Bergere, mit 70% Chardonnay, 20% Pinot Noir & 10% Pinot Meunier. Die Beeren stammen aus den Gemarkungen Férebrianges, Congy & Etoges, ein Teil der Weine wird in Fudern und Tonneau vergoren. Das sorgt für tiefere Töne, genau wie 30% Reserveweine. Die geben Komplexität und Struktur in der Blend. Adrian stellt die Dosage auf angenehme 4 Gramm Restzucker präzise ein.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Domaine A. Bergère
Region
Champagne, Frankreich
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier / Schwarzriesling, Pinot Noir / Spätburgunder -
Appellation
Champagne AOP -
Boden
Kalk -
Ausbau
Edelstahl, gebrauchtes Barrique -
Internationale Bewertung
89 P. Anne Kriebiehl MW / Vinous
Eigenschaften
RebsorteChardonnay, Pinot Meunier / Schwarzriesling, Pinot Noir / Spätburgunder |
AppellationChampagne AOP |
Alkoholgehalt12,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
AusbauEdelstahl, gebrauchtes Barrique |
RegionChampagne |
Restzucker4 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimasemi-kontinental, maritim |
LandFrankreich |
Gesamtsäure7 g/l |
Trinktemperatur10-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2032 |
AbfüllerChampagne A. Bergère Maxime Pierlot 57 Grande Rue DE-51270 Férebriange |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.170 Meter |
Internationale Bewertung89 P. Anne Kriebiehl MW / Vinous |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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