Champagne Grand Cru - Brut Reserve Magnum
Gatinois - Frankreich, Champagne
Reichhaltige Reserve
Für diese eindrucksvolle Qualität werden besondere Grundweine mit viel Charakter genommen. 3 Jahre Flaschenreife auf der Hefe. Sie sind die Basis für einen kompakten, weinigen Champagner aus 80% Pinot Noir für die Reichhaltigkeit und den kraftvollen Körper, sowie 20% Chardonnay, der für Eleganz und Finesse sorgt. 30% der gesamten Blend sind Reserve Weine aus älteren, gereiften Jahrgängen.
Präzise & besonders
Dieser Signature Champagner macht mit seinem gefühlt knochentrockenem Geschmack der Bezeichnung „Brut" alle Ehre. Der ganz leichte Roséstich stammt vom hohen Anteil an Pinot Noir. Ohne Frage ein kraftvoller, dichter und präzise ausgebauter Champagner mit Anspruch.
Vielfältiger Speisenbegleiter
Der Stoff eignet sich besonders als Begfleiter zum zart angebratenem Lachs- oder Forellenfilet. Ansonsten zaubert dieser köstliche Winzerchampagner auch Solo aus einem größeren Glas mit etwas Luft, uns ein breites Grinsen ins Gesicht. Degorg: 01/2024
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Gatinois
Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Pinot Noir / Spätburgunder, Chardonnay -
Appellation
Champagne Grand Cru AOC -
Boden
Kreide, Kalk, Mergel -
Ausbau
Flaschengärung -
Internationale Bewertung
91 P. Antonio Galloni (Vinous)
Eigenschaften
RebsortePinot Noir / Spätburgunder, Chardonnay |
AppellationChampagne Grand Cru AOC |
Alkoholgehalt12 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
AusbauFlaschengärung |
RegionVallée de la Marne |
Restzucker6,5 g/l |
GlasempfehlungSchaumweinglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimasemi-kontinental, maritim |
LandFrankreich |
Gesamtsäure4 g/l |
Trinktemperatur6-9° |
Nährwerttabelle- |
BodenKreide, Kalk, Mergel |
Anbaunaturnah und nachhaltig, Lutte Raisonnée |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2034 |
AbfüllerGatinois - Aÿ Champagne - France |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.130 Meter |
Internationale Bewertung91 P. Antonio Galloni (Vinous) |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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