Le Saint Louis Rose - Brut
Le Haut Planty - Frankreich, Loire
Diese traumhafte Erdbeernase stammt von der Rebsorte Cabernet Franc, mit einer kühlen, rotfruchtigen Aromatik und mineralischen Noten. Ursprünglich wollte Alain Couillaud einen Petnat füllen, aber die Gärung blieb aufgrund der späten Ernte stecken. Also gab es nochmals eine Prise Hefe in die Flasche, um den restlichen Wein komplett unter Verschluss in der Flasche durchzugären. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Diesem dekadent köstlichem Schaumwein muss man einfach verfallen. Er läuft, und läuft, und läuft...
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Winzerinnen & Winzer
Le Haut Planty
Region
Muscadet Sèvre et Maine, Frankreich
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Cabernet Franc -
Appellation
Vin de France -
Boden
Kiesel, Quarz, Sand -
Ausbau
Edelstahl
Eigenschaften
RebsorteCabernet Franc |
AppellationVin de France |
Alkoholgehalt12,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
AusbauEdelstahl |
RegionLoire |
Restzucker2 g/l |
GlasempfehlungSchaumweinglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimaatlantisch, maritim |
LandFrankreich |
Gesamtsäure4,8 g/l |
Trinktemperatur8-10° |
Nährwerttabelle- |
BodenKiesel, Quarz, Sand |
AnbauBio |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2029 |
AbfüllerDomaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau |
Bio-PrüfnummerFR-BIO-01 |
Höhe über N.N.70 - 100 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)