Rose Brut
Langham Wine Estate - Dorset, England
From Dorset with love.
Britain sparkles! Dieser Rosé-Sekt steht für das neue, aufregende England im Glas. Präzise, charakterstark, authentisch. Die Landkarte für Premium-Prickler wird gerade neu geschrieben! Auf der Crawthorne Farm nahe der Südküste in Dorset reifen Chardonnay, Meunier und Pinot Noir auf kalkreichem Boden, reich an Belemniten – wie an der Côte des Blancs. Die Trauben werden oxidativ gepresst, der Saft ruht über Nacht und reift anschließend in Edelstahl und gebrauchten französischen Eichenfässern aus dem Burgund und der Champagne. Spontangärung, biologischer Säureabbau und Bâtonnage prägen den Stil. Unfiltriert, ungeschönt, minimal geschwefelt. Eine Schönheit, die in der Blindverkostung locker als Blanc de Noirs durchgehen könnte. Ist das noch Rosé? Klar, und was für einer!
Cool Britannia.
Dieser Schaumwein war es, der Langham ins Sortiment gebracht hat. In der Nase brillant und großzügig. Reifes Steinobst trifft auf rote Pflaume. Saftig, leicht nussig – ein bisschen wie Basque Cheesecake mit Rhabarber. Frische Noten von Marokkanischer Minze halten das Ganze lebendig. Auf Gaumen zeigt er sich mit enorm viel Energie. Blutorange, ein Hauch von karamellisierter Orange. Trocken, klar, mit Grip und richtig viel Drive. Energiegeladene Substanz. Ein erwachsener Schaumwein mit britischem Twist. Wow!
Loads of Personality.
Passt zu intensiven Gerichten wie Krustentiersuppe oder Roastbeef-Sandwich. Dieser Schäumer ist sehr vielseitig einsetzbar. Jetzt trinken oder reifen lassen, beides erlaubt. Nur 12 % Alk, unfiltriert, kompromisslos. Cool Britannia als Sparkling gehört jetzt zum neuen vinophilen Selbstverständnis. Raise your glasses, Germany! Degorg.: 05.12.2024
Britain sparkles! Dieser Rosé-Sekt steht für das neue, aufregende England im Glas. Präzise, charakterstark, authentisch. Die Landkarte für Premium-Prickler wird gerade neu geschrieben! Auf der Crawthorne Farm nahe der Südküste in Dorset reifen Chardonnay, Meunier und Pinot Noir auf kalkreichem Boden, reich an Belemniten – wie an der Côte des Blancs. Die Trauben werden oxidativ gepresst, der Saft ruht über Nacht und reift anschließend in Edelstahl und gebrauchten französischen Eichenfässern aus dem Burgund und der Champagne. Spontangärung, biologischer Säureabbau und Bâtonnage prägen den Stil. Unfiltriert, ungeschönt, minimal geschwefelt. Eine Schönheit, die in der Blindverkostung locker als Blanc de Noirs durchgehen könnte. Ist das noch Rosé? Klar, und was für einer!
Cool Britannia.
Dieser Schaumwein war es, der Langham ins Sortiment gebracht hat. In der Nase brillant und großzügig. Reifes Steinobst trifft auf rote Pflaume. Saftig, leicht nussig – ein bisschen wie Basque Cheesecake mit Rhabarber. Frische Noten von Marokkanischer Minze halten das Ganze lebendig. Auf Gaumen zeigt er sich mit enorm viel Energie. Blutorange, ein Hauch von karamellisierter Orange. Trocken, klar, mit Grip und richtig viel Drive. Energiegeladene Substanz. Ein erwachsener Schaumwein mit britischem Twist. Wow!
Loads of Personality.
Passt zu intensiven Gerichten wie Krustentiersuppe oder Roastbeef-Sandwich. Dieser Schäumer ist sehr vielseitig einsetzbar. Jetzt trinken oder reifen lassen, beides erlaubt. Nur 12 % Alk, unfiltriert, kompromisslos. Cool Britannia als Sparkling gehört jetzt zum neuen vinophilen Selbstverständnis. Raise your glasses, Germany! Degorg.: 05.12.2024
Artikelnummer: LW5300
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Langham Wine Estate
This is England! Im Sommer ‘25 war die WaL-Bohème spontan zum Lunch in London. Vor dem Mittagstisch im angesagten “Yellow Bittern” wurde kurz der Gaumen aviniert – in der Weinbar aus dem...
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir -
Appellation
English Sparkling Wine PDO -
Boden
Feuerstein, Ton, Kreide -
Ausbau
Flaschengärung -
Internationale Bewertung
92 P. Jamie Goode (The Wine Anorak)
Eigenschaften
RebsorteChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
AppellationEnglish Sparkling Wine PDO |
Alkoholgehalt12 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganJa |
AusbauFlaschengärung |
RegionDorset |
Restzucker0,5 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas, Schaumweinglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
KlimaGemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss |
LandGroßbritannien |
Gesamtsäure8,5 g/l |
Trinktemperatur8-10° |
Nährwerttabelle- |
BodenFeuerstein, Ton, Kreide |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert3,16 |
Trinkzeitfenster2025-2035 |
AbfüllerLangham Wine Estate, Crawthorne, Dorchester, Dorset DT2 7NG |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.80 - 110 Meter |
Internationale Bewertung92 P. Jamie Goode (The Wine Anorak) |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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