2022 Pet Nat Rosé
WeinSchach - Kamptal, Österreich
Das Jahr 2022 war ganz anders als das Vorjahr. Die Blüte war früh, um den 7. Juni herum. Es konnte bereits am 10. September geerntet werden. Die Trauben stammen aus der Langenloiser Riede “Kühstein”. Der 22er wurde im August 24 degorgiert und hat somit 2 Jahre Reife auf der Hefe in der Flasche absolviert. Ein sehr weiniger Stil mit schön Druck am Gaumen. Die feine Perlage ist höchst angenehm. In der Nase kommt der Zweigelt gut durch. Es finden sich die typischen Blaubeer- und Cassisaromen sowie dezente Würze. Galoppiert leichtfüßig über die Zunge mit angenehm frischer Amère-Note. Er passt mit seinem würzigen Charakter durchaus zu leichten Antipasti.
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WeinSchach


Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Blauer Zweigelt -
Appellation
Wein aus Österreich -
Boden
Löss, Gneis, Glimmerschiefer, Granit -
Ausbau
Edelstahl
Eigenschaften
RebsorteBlauer Zweigelt |
AppellationWein aus Österreich |
Alkoholgehalt11 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
AusbauEdelstahl |
RegionKamptal |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimapannonisch, warm |
LandÖsterreich |
Gesamtsäure6,1 g/l |
Trinktemperatur6-9° |
Nährwerttabelle- |
BodenLöss, Gneis, Glimmerschiefer, Granit |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2026 |
AbfüllerWeinSchach, 3500 Krems an der Donau |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.100 - 360 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussKronkorken |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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