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Albariño / Alvarinho
Aligoté
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Arneis
Assyrtiko
Baga
Biancaretia
Bical
Carricante
Cercial
Chardonnay
Chardonnay & Sauvignon Blanc
Chenin Blanc
Chenin Blanc, Clairette, Viura, Clairette, Grenache Blanc, Semillon Gris, Viognier, Verdelho
Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blanc, Viognier, Roussanne, Marsanne, Semillon Gris, Semmilon Blanc, Palomino,Colombard, Grillo, Assyrtiko und Verdelho
Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blanche, Viognier, Verdelho, Marsanne, Roussanne, Semillon Gris, Semillon Blanc, Palomino, Colombard, Grillo, Assyrtiko und Verdelho
Chenin Blanc, Grenache Blanc, Palomino, Vermentino, Assyrtiko, Viognier, Colombard, Verdelho, Clairette Blanche, Roussanne, Marsanne, Picpoul Blanc, Grillo und Cinsault Blanc
Chenin Blanc, Sémillon Blanc, Sémillon Gris, Muscat d'Alexandrie und Palomino Bianco
Chenin Blanc und Palomino
Cuvée
Dona Blanca
Encruzado
Folle Blanche
Furmint
Fyé Gris
Galego Dourado
Garnacha Blanca
Gewürztraminer
Godello
Grauburgunder
Grenache Blanc
Grillo
Grüner Veltliner
Listan Blanco
Loureiro
Malvasia
Malvasia Volcanica
Malvasia de Colares
Melon de Bourgogne
Minella
Moscato Bianco
Moscato di Noto
Müller-Thurgau
Palomino Fino
Pinot Blanc / Weißburgunder
Pinot Gris / Grauburgunder
Pinot Meunier
Pinot Meunier / Schwarzriesling
Pinot Noir
Pinot Noir / Spätburgunder
Ribolla Gialla
Riesling
Roussanne, Chardonnay, Chenin Blanc und Verdelho
Sauvignon Blanc
Savagnin
Scheurebe
Semillon
Silvaner
Sylvaner
Sémillon Blanc
Sémillon Gris
Terrantez do Pico
Tinta Negra Mole
Traminer
Vermentino
Vermentino, Picpoul, Marsanne, Grenache Blanc, Cinsault Blanc, Palomino, Chenin Blanc, Grillo, Assyrtiko, Verdelho, Clairette Blanc und Semillon
Vital
Viura
Weißburgunder
Welschriesling
gemischter Satz
verschiedene Rebsorten

Aidani
Albariño / Alvarinho
Albillo
Aligoté
Arinto
Bical
Cabernet Blanc
Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico
Catarratto
Cercial
Chardonnay
Chardonnay, Sauvignon
Chenin Blanc
Chiavennaschino
Doña Blanca
Encruzado
Fyé Gris
Godello
Grüner Veltliner
Listan Blanco
Listan Blanco, Diego
Malvasía Aromática
Maria Gomes
Palomino, Roussanne, Sémillon Gris, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Viognier, Verdelho, Colombard, Marsanne
Palomino, Roussanne, Sémillon Gris, Clairette Blanche, Grenache Blanc, Viognier, Verdelho, Colombard, Marsanne
Pinot Blanc / Weißburgunder
Pinot Meunier
Pinot Noir
Pinot Noir / Spätburgunder
Ribolla Gialla
Riesling
Sauvignon Blanc
Savagnin
Scheurebe
Sercial
Sémillon
Sémillon Blanc
Traminer
Verdelho
Weißburgunder
Welschriesling
verschiedene Rebsorten

5 vol %
7,5 vol %
9 vol %
9,5 vol %
10 vol %
10,5 vol %
11 vol %
11,5 vol %
12 vol %
12,5 vol %
13 vol %
13,5 vol %
14 vol %
14,5 vol %
15 vol %
16 vol %
17 vol %
19 vol %

Ja
Nein

1 Jahr auf 2500L und 3000L Fässern
5 Jahre in 300 Liter Barriques aus französischer Eiche
6 - 9 Monate in Eichenholzfässern und Edelstahltank
6 Monate im Edelstahltank
6 Monate in gebrauchten, ungetoasteten Eichenholzfässern
6 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern (Barrique und Tonneaux) in 4.-5. Belegung
6 Monte im Edelstahltank
6-9 Monte im Eichenholzfass und Edelstahltank
7 Jahre in gebrauchten Eichenholzfässern
7 Monate im Edelstahltank
8 Monate in gebrauchten 600L EIchenholzfässern
8 Monate in gebrauchten Eichenholsfässern
8 Monte in französischen Eichenholzfässern verschiedener Größen, davon 5% neu
8 Monte in französischen Eichenholzfässern verschiedener Größen, davon 5% neu
9 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern verschiedener Größen
10 Jahre auf gebrauchten Eichenholzfässern
10 Monate auf gebrauchten Eichenholzfässern
10 Monate auf gebrauchten Eichenholzfässern, 20% im Edelstahltank
10 Monate in gebrauchten Eichenholzfässer
10 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern
11 Monate im Edelstahltank
11 Monate im Keramikei
11 Monate in Glasballons
11 Monate in gebrauchten Fudern (1000L)
11 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern (225L)
11 Monate in verschiedenen Eichen- und Kastanienholzfässern und im Betongebinde
12 Monate Lagerung im Eichenholzfass auf der Hefe
12 Monate auf gebrauchten Fudern
12 Monate im Betongebinde und Kastanienholzfass
12 Monate im Edelstahltank
12 Monate in 500 l Tonneaux mit 10% Neuholzanteil / 10% in 450 l Terracotta-Amphoren
12 Monate in 500 und 600L Eichenholzfässern, 50% Neuholzanteil
12 Monate in 600L Eichenholzfässern, 30% Neuholzanteil
12 Monate in Eichenholzfässern, davon 25% neu (228L und 350L)
12 Monate in Eichenholzfässern, davon 47 % neu
12 Monate in Kastanienholzfässern
12 Monate in Stückfässern
12 Monate in der Amphore und 12 Monate auf alten Fudern
12 Monate in französischen 228L Fässern, davon 66% neu
12 Monate in französischen 300L Fässern, davon 40% neu
12 Monate in französischen 350 L Eichenholzfässern, davon 5% neu
12 Monate in französischen Einchenfolzfässern (500 L), mit 50% neuen Fässern, Danach 9 Monate in Fudern (2000 L)
12 Monate in gebrauchten Barriques
12 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern
12 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern verschiedener Größen
14 Monate auf gebrauchten Barriques
15 Monate in Stückfässern
16 Monate auf gebrauchten Eichenholzfässern
17 Monate auf gebrauchten Eichenholzfässern
17 Monate aug gebrauchten Eichenholzfässern
18 Monate auf französischen Eichenholzfässern (228L und 350L) davon 25% neu
18 Monate im Betonei
18 Monate im neuen 600L Eichenholzfässern
18 Monate in 228 Liter Eichenholzfässern, davon 33% neu
18 Monate in 228 l französischen Eichenholfässern
18 Monate in 600L Eichenholzfässern, davon 10% neu
18 Monate in 2500L Eichenholzfässern, zum Teil neu
18 Monate in frantösischen Eichenholzfässern (228L und 350L) davon 25% neu
18 Monate in frantösischen Eichenholzfässern (228L und 350L) davon 33% neu
18 Monate in französischen Eichenholfässern
18 Monate in französischen Eichenholzfässer, 10% Neuholzanteil
18 Monate in französischen Eichenholzfässern (228L) davon 60% neu
18 Monate in französischen Eichenholzfässern (228L und 350L) davon 25% neu
18 Monate in gebrauchten 2500L Eichenholzfässern
18 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern und in Edelstahltanks
18 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern
18 Monate in verschiedenen Fässern, zum Teil neu
18 Monate in zu 1/3 neuen und 2/3 gebrauchten französischen Eichenholzfässern
24 Monate Flaschengärung
24 Monate auf gebrauchten Eichenholzfässern
30 Monate im Edelstahltank
36 Monate Flaschengärung
40 Monate Flaschengärung
85% im Edelstahltank und 15% in gebrauchten Tonneaux
90% im Edelstahltank
1200L Kastanienfuder
Amphore
Betonei
Betonei und gebrauchte Fuder
Betongebinde
Betongebinde und gebrauchte Eichenholzfässer, anschließende Reifung in Edelstahltanks
Edelstahl
Edelstahltank
Edelstahltank und Beton
Eichenholzfässer (40% neu)
Eichenholzfässer verschiedener Größen (20% neu)
Fermentation im gebrauchten Fuder
Fermentation in Betongebinden und gebrauchten Eichenholzfässern verschiedener Größen, dann 5 Monate im Stahltank
Fermentation in Fässern und Fudern über 12 Monate
Fermentation in unterschiedlich großen gebrauchten Holzfässern mit 12 Monatiger Lagerung auf der Hefe, anschließend 6 Monate Tankreifung
Fermentation über 5 Monate im Edelstahltank und in gebrauchten Tonneaux
Fermentation über 12 Monate in burgundischen Eichenholzfässern (500 L, davon 10% neu), danach 3 Monate im Edelstahltanks
Fermentation über 12 Monate in gebrauchten Fudern
Flaschengärung
Fuder
begrauchte Barriques
erst ein Jahr in französischen Eichenfässern (225 L), dann Verschnitt und weitere 10 Monate in denselben Fässern
französische Eichenholzfässer
französische Eichenholzfässer, 30% Neuholzanteil
gebrauchte Barriques
gebrauchte Eichenholzfässer
gebrauchte französische Eichenholzfässer
gebrauchte französische Eichenholzfässer, 30% Neuholzanteil
gebrauchten Barriques
gebrauchten Eichenholzfässer
gebrauchten Eichenholzfässern
gebrauchtes Barrique
gebrauchtes Demi Muid
gebrauchtes Eichenholzfass
gebrauchtes Fuder
gebrauchtes Kastanienholzfass
gebrauchtes Pipa (400-534 L)
gebrauchtes Pièce
gebrauchtes Sherryholzfass
gebrauchtes Tonneau
gebrauchtes Tonneau (500L)
gebrauchtes französischen Eichenfass (225L)
in gebrauchten Barriques
in portugiesischer Eiche
neuen Eichenholzfässern
neues Eichenholzfass
neues Tonneau
spontane Fermentation auf der Hefe in gebrauchten Eichenholzfässern verschiedener Größe, danach 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe
spontane Fermentation auf der Hefe in gebrauchten Holzfässern verschiedener Größe, anschließende Reifung im Stahltank
spontane Fermentation im Betonei und Fuder, 12 Monate Lagerung auf der Hefe, danach 5 Monate im Stahltank
spontane Fermentation in französischen Eichenholzfässern
spontane Fermentation in gebrauchten Holzfässern auf der Hefe
verschiedene gebrauchte französische Eichenholzfässer, davon 30% neu
zwischen 8-10 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern, < 5% Neuholzanteil