2023 Aligoté

Domaine JF et PL Bersan - Burgund, Frankreich

Aber Hallo!
Die angesagteste Rebe des Burgunds, ach was, ganz Frankreichs: Aligoté. Endlich wird die unterschätzte Traube ernst genommen. Sowohl von Weinfreunden weltweit und – das ist die Voraussetzung – von den Winzern. Auch Pierre-Louis Bersan hat für sie einen besonderen Platz in seinem Herzen reserviert. In seinen Weingärten ebenso. Wir waren bei der Bemusterung äußerst angetan von seinem hochwertigen Lagen-Aligoté "Marianne", sodass wir ihn gefragt haben, was er noch so im Keller hat. Bei der zweiten Allokation bekamen wir auch seinen Einstiegswein aus der spannenden Traube.

Door Opener
Easy Drinking at its best. Ein schöner, fruchtiger Einstieg in die Welt des Aligoté. Volle Frucht zu Beginn: Quitte, gelber Apfel, Weiße Johannisbeere. Die mineralische Note von Kreide erinnert uns daran, dass gleich um die Ecke wohnt. Für ein Upgrade sorgen Heidekräuter und eine kecke Anis-Note im Finale, die mit eingebunden wird. So muss das!

Vielseitigkeit
It’s Party Time in Gütersloh? Auf geht’s. Oder zum Rebenraten in der Blindverkostung? Perfekt. Eine echte Allzweckwaffe für die vielbesungene Käseplatte der Schwägerin. Einfach mitbringen und aufzupfen. ist nicht nötig. Ebenso zu Raclette und Fondue.

22,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: DB1823

Lieferzeit: 2-4 Tage

Winzerinnen & Winzer

Domaine JF et PL Bersan

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Region

Auxerre, Frankreich

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Aligoté
Appellation
Bourgogne Aligoté AOC
Boden
Kalkstein, Ton
Ausbau
Edelstahltank

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Eigenschaften

Rebsorte Aligoté	Appellation Bourgogne Aligoté AOC	Alkoholgehalt 12,5 vol %	Dekantieren/Karaffieren Nein	Vegan Nein
Ausbau Edelstahltank	Region Burgund	Restzucker 0,8 g/l	Glasempfehlung Burgunderglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima semi-kontinental	Land Frankreich	Gesamtsäure 2,59 g/l	Trinktemperatur 9-12°	Nährwerttabelle -
Boden Kalkstein, Ton	Anbau Bio, naturnah und nachhaltig	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2025-2033	Abfüller Domaine Bersan, FR-89530 Saint-Bris le Vineux
Bio-Prüfnummer FR-BIO-01	Höhe über N.N. 180 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Nomacorc	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg