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2021 Semillon - Old Bush Vines - Franschhoek

Damascene Vineyards - Elgin, Südafrika

Er ist und bleibt ein starker, authentischer Gegenwert in der Range dieses Topweingutes. Ein zugänglicher, aromatischer Chenin Blanc aus im Schnitt 40 Jahre alten unbewässerten Rebanlagen. Eine ist auf verwittertem Schiefer am Kasteelberg, zwei weitere auf Granitboden am Paardeberg gepflanzt. Ganztraubenpressung, spontanvergoren, 85% im Edelstahlgebinde und 15% in gebrauchten franz. Eichenholzfässern ausgebaut und geblendet.  Der „Old Vine Chenin“ hat eine fruchtige Nase mit klassischem Birnen- und Steinobstaroma mit einer saftig-frischen nicht zu starken Säure. Im Geschmack ist er weich, trocken, begleitet von einer markant würzig-mineralischen Frische. Aufmachen, trinken, mehr Spaß im Glas haben.

42,00 €*

Artikelnummer: DC4021

Lieferzeit: 2-4 Tage

Winzerinnen & Winzer

Damascene Vineyards

Wir sind mit unserem Angebot an südafrikanischen Weinen sehr zufrieden. Eigentlich gibt es keinen Erweiterungsbedarf.  Schließlich haben wir das Privileg, mit einigen der besten ihrer Zunft v...
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Region

Elgin, Südafrika

Steckbrief

Gut zu wissen

  • Rebsorte
    Sémillon Gris
  • Appellation
    Wine of Origin Franschhoek
  • Boden
    Schwemmlandboden, verwitterter Sandstein
  • Ausbau
    gebrauchtes Fuder
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Eigenschaften

Rebsorte

Sémillon Gris

Appellation

Wine of Origin Franschhoek

Alkoholgehalt

13,5 vol %

Dekantieren/Karaffieren

Nein

Vegan

-

Ausbau

gebrauchtes Fuder

Region

Franschhoek

Restzucker

3,8 g/l

Glasempfehlung

Burgunderglas

Zusatzstoff

Enthält Sulfite

Klima

mediterran, atlantisch, Gebirgsklima

Land

Südafrika

Gesamtsäure

5 g/l

Trinktemperatur

10-14°

Nährwerttabelle

-

Boden

Schwemmlandboden, verwitterter Sandstein

Anbau

naturnah und nachhaltig

Ph-Wert

-

Trinkzeitfenster

2024 - 2034

Abfüller

Habibi Farm, Valley Road, Elgin, 7180, South Africa

Bio-Prüfnummer

-

Höhe über N.N.

185 Meter

Internationale Bewertung

-

Verschluss

Naturkork

Importeur

-

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