Ausgetrunken - Ich komme bald wieder!

2023 Fento Albariño MAGNUM

Fento Wines - Eulogio Pomares - Spanien, Ribeira Sacra

Albariño ist eine der besten Sorten der Welt!
Eine der 5 Subzonen des Rias Baixas heißt Condado do Tea. Sie liegt ca. 100 km vom Atlantik entfernt zwischen den Flüssen Minho und Tea. Das Klima ist nicht ganz so rau wie im berühmten Val do Salnes, aber dennoch spürbar. Der Boden besteht, wie fast überall in Nordspanien, aus teilweise verwittertem (). Man soll Reben dort pflanzen, wo der Farn (Fento) wächst, so sagen die Winzer hier. Diese jungen, ca. 15-20 Jahre alten Anlagen produzieren einen typischen und klaren Rebsortenstil. Albariño ist eine der besten Sorten der Welt, zumindest finden wir das und stehen mit diesem Urteil nicht allein da.

Straighter Stoff
Sehr direkt, pur und mit einem steinigen Charakter ausgestattet. Im Duft finden sich Stachelbeere und Steinobstnoten, etwas Herbes und Grünes wie Piemientos und Basilikum. Im Geschmack ist der Stoff trocken, saftig und so knackig wie ein grüner Apfel frisch vom Baum.

Das Meeresrauschen wartet auf Dich
Ein köstlicher Aperitif oder Seafoodwein. Jung oder jugendlich, gut gekühlt am besten zu trinken. Nach dem ersten Glas kann man das Meeresrauschen schon fast hören.

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Inhalt: 1.5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: EP39823

Winzerinnen & Winzer

Fento Wines - Eulogio Pomares

Eulogio und Rebecca Pomares sind Besitzer der alten Familienbodega Zarate im Val do Salnés. Sie gehören zu den Visionären und besten Winzern ihrer Heimat, dem Rias Baixas. Ihre Albariños aus alten...

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Region

Ribeira Sacra, Spanien

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Albariño / Alvarinho
Appellation
Rías Baixas DO
Boden
verwitterter Granit (Xabre)
Ausbau
Edelstahl

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Eigenschaften

Rebsorte Albariño / Alvarinho	Appellation Rías Baixas DO	Alkoholgehalt 13 vol %	Dekantieren/Karaffieren Nein	Vegan Nein
Ausbau Edelstahl	Region Rías Baixas	Restzucker < 2 g/l	Glasempfehlung Universalglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima kontinental, atlantisch, maritim	Land Spanien	Gesamtsäure 5,6 g/l	Trinktemperatur 8-10°	Nährwerttabelle -
Boden verwitterter Granit (Xabre)	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert -	Trinkzeitfenster 2024 - 2034	Abfüller Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 50-150 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss DIAM	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg