2020 Conasbrancas
Fedellos do Couto - Ribeira Sacra, Spanien
Die Trauben aus den kühleren Lagen (70%) wurden direkt gepresst und 30% des Weines wurde 45 Tage lang auf den Stielen und Stengeln mazeriert und vergoren. Die Lage – an den Ufern der Flüsse Sil und Bibei – liegt auf ca. 500 Meter Höhe und der Boden besteht aus verwittertem Schiefer, Granit und Gneis. Die Reben sind im Durchschnitt 60 – 80 Jahre alt. Trotz der intensiven leuchtenden Farbe besitzt dieser Wein eine nahezu anmutige Leichtigkeit, die an Bienenwachs, Malz, Meeresluft, Blütendüfte und Gewürze wie Safran erinnert. Der Geschmack ist herb, salzig und wunderbar frisch. Ein ungewöhnlicher, aufregender Wein, der 8 Monate in gebrauchten 500 Liter Fässern auf der Hefe reifte. Einzigartig.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Fedellos do Couto
Region
Ribeira Sacra, Spanien
Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Albariño / Alvarinho, Godello, Treixadura, Colgadeira, Dona Branca -
Appellation
Vino Blanco Ribeira Sacra -
Boden
Granit, verwitterter Schiefer, Gneis -
Ausbau
gebrauchtes Eichenholzfass
Eigenschaften
RebsorteAlbariño / Alvarinho, Godello, Treixadura, Colgadeira, Dona Branca |
AppellationVino Blanco Ribeira Sacra |
Alkoholgehalt12 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Eichenholzfass |
RegionRibeira Sacra |
Restzucker- |
GlasempfehlungBurgunderglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, maritim |
LandSpanien |
Gesamtsäure6,8 g/l |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenGranit, verwitterter Schiefer, Gneis |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2029 |
AbfüllerAdega dos Taboada Slu - O Couto, 19 - 32760 Castro Caldelas - Spain |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.450 - 850 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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Inhalt: 0.75 Liter (27,07 €* / 1 Liter)