2023 Timotheus
Gut Oggau - Neusiedlersee, Österreich
Druckvoller Charakter
Sohn von Mechthild und Bertholdi. Bruder von Emmeran und Joschuari. Besticht durch seinen druckvollen, mächtigen und ausgewogenen Charakter. Steht mit beiden Beinen im Leben, ist aber trotzdem offen für Neues und sucht die Herausforderung. Gilt als selbstsicher, gehaltvoll und manchmal auch raffiniert, ist durch sein gewinnendes Wesen jemand, der sich überall rasch Freunde macht und durch seinen druckvollen, mächtigen und ausgewogenen Charakter besticht.
Ein Langstreckenläufer und ein komplexer, langlebiger Weißwein aus ca. 45 Jahre alten Weinbergen. Hierzu Eduard Tscheppe: ""Auch hier wie gewohnt Grüner Vetliner und Weißburgunder, kommt sehr sympathisch rüber, gelassen und ausgelassen, ein echter Schmeichler. Ein Drittel des Weines wird ca. 2 Wochen auf den Schalen vergoren und die übrigen Beeren direkt gepresst."" Der Wein wird in gebrauchten 500l & 1500l Fässern spontan vergoren und nach 10 Monate Reife ohne Batonnage, zusätzlichem Schwefel ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Herb und würzig
Im Vergleich zu seinem Vorgängerjahrgang, ist dieser Tropfen deutlich würziger und kräuteriger. Dieses Jahr stehen vor allem herbe Blutorange-Noten im Vordergrund. Im Geschmack eine sehr starke Mineralität, mit einer fein eingebundenen Säure mit viel Persönlichkeit im Glas.
Genialer Speisenbegleiter
Dieser Wein ist ein großartiger, kongenialer Speisenbegleiter und zeigt, besonders zu Seafood oder einer frischen Ceviche vom Wolfsbarsch, macht der Stoff eine stabile Figur.
Wie bei den anderen Weinen von den Oggau gilt: Bitte etwas Luft geben und dann genießen!
Sohn von Mechthild und Bertholdi. Bruder von Emmeran und Joschuari. Besticht durch seinen druckvollen, mächtigen und ausgewogenen Charakter. Steht mit beiden Beinen im Leben, ist aber trotzdem offen für Neues und sucht die Herausforderung. Gilt als selbstsicher, gehaltvoll und manchmal auch raffiniert, ist durch sein gewinnendes Wesen jemand, der sich überall rasch Freunde macht und durch seinen druckvollen, mächtigen und ausgewogenen Charakter besticht.
Ein Langstreckenläufer und ein komplexer, langlebiger Weißwein aus ca. 45 Jahre alten Weinbergen. Hierzu Eduard Tscheppe: ""Auch hier wie gewohnt Grüner Vetliner und Weißburgunder, kommt sehr sympathisch rüber, gelassen und ausgelassen, ein echter Schmeichler. Ein Drittel des Weines wird ca. 2 Wochen auf den Schalen vergoren und die übrigen Beeren direkt gepresst."" Der Wein wird in gebrauchten 500l & 1500l Fässern spontan vergoren und nach 10 Monate Reife ohne Batonnage, zusätzlichem Schwefel ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Herb und würzig
Im Vergleich zu seinem Vorgängerjahrgang, ist dieser Tropfen deutlich würziger und kräuteriger. Dieses Jahr stehen vor allem herbe Blutorange-Noten im Vordergrund. Im Geschmack eine sehr starke Mineralität, mit einer fein eingebundenen Säure mit viel Persönlichkeit im Glas.
Genialer Speisenbegleiter
Dieser Wein ist ein großartiger, kongenialer Speisenbegleiter und zeigt, besonders zu Seafood oder einer frischen Ceviche vom Wolfsbarsch, macht der Stoff eine stabile Figur.
Wie bei den anderen Weinen von den Oggau gilt: Bitte etwas Luft geben und dann genießen!
Artikelnummer: GO13023
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Gut Oggau
Als im Jahr 2007 Stephanie und Eduard Tscheppe Gut Oggau übernahmen, begann nicht nur für das charismatische Paar ein neues Kapitel, sondern auch für die Weinwelt. Ihr einzigartiges Konzept folgt...
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Grüner Veltliner, Pinot Blanc / Weißburgunder -
Appellation
Wein aus Österreich -
Boden
Kalk, Schiefer -
Ausbau
gebrauchtes Eichenholzfass
Eigenschaften
RebsorteGrüner Veltliner, Pinot Blanc / Weißburgunder |
AppellationWein aus Österreich |
Alkoholgehalt12,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Eichenholzfass |
RegionNeusiedlersee |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, pannonisch |
LandÖsterreich |
Gesamtsäure5 g/l |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk, Schiefer |
AnbauDemeter |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2039 |
AbfüllerTscheppe-Eselböck KG, AT-7063 Oggau |
Bio-PrüfnummerAT-BIO-402 |
Höhe über N.N.150 - 200 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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