2024 Viarìa MAGNUM

Il Mortellito - Sizilien, Italien

Die Sonne Siziliens
Dieser Wein ist wie ein kurzer Tauchgang im Ionischen Meer an einem dieser heißen Sommertage, einmal Sonne und zurück. Der Jahrgang 2024 bringt eine besondere Frische mit sich, da die frühere Ernte und das warme, trockene Klima die Trauben mit intensiven Aromen und einer klaren Struktur versorgen. Mit der sizilianischen Variante der großen Gruppe der Muskateller, dem , hat Dario Serrentino einen bestockt, den er ebenfalls biologisch bewirtschaftet. Die kleinbeerigen Trauben sind mit der Hand gelesen, haben eine kurze Mazerationszeit und gären spontan im .

Lebhafter Hauptdarsteller
Schon nach kurzer Zeit im Glas, verströmt der Viarìa ein Feuerwerk der Sinne, in dem reifes Steinobst die Hauptrolle spielt, gefolgt von Zitrusfrüchten und einer maritimen Salzigkeit. Die subtile Fülle tariert die vibrierende und frische Säure exzellent aus. Der Stoff hat einen enormen Zug und macht richtig Freude! Dieser Jahrgang bringt dabei eine zusätzliche Tiefe, die durch die extremen Wetterbedingungen noch verstärkt wurde.

Für die Clique
Der Viarìa ist wie gemacht für eine schöne Zeit an der Abendsonne und chilligen Grillabenden mit der Clique, besonders wenn dieser Stoff aus der Magnum kredenzt wird. Dieser Vin de Soif passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten,wie etwa einem Fenchelsalat mit Blutorangen oder Arancini mit Caciocavallo!

37,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: IM2524

Lieferzeit: 2-4 Tage

Winzerinnen & Winzer

Il Mortellito

Zurück in die Natur, weg vom Stadtleben und seinen Konventionen. Zusammen mit Valentina, Melina und Mario bewirtschaftet Dario Serrentino die Rebflächen des Weinguts Mortellito. Auf dem Stück Land...

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Region

Sizilien, Italien

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Moscato di Noto
Appellation
Terre Sicilane Moscato Bianco IGP
Boden
Kalk, Sand
Ausbau
Edelstahl

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Eigenschaften

Rebsorte Moscato di Noto	Appellation Terre Sicilane Moscato Bianco IGP	Alkoholgehalt 11,5 vol %	Dekantieren/Karaffieren Nein	Vegan Ja
Ausbau Edelstahl	Region Sizilien	Restzucker 6,3 g/l	Glasempfehlung Universalglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima mediterran	Land 0 bis 20 Meter	Gesamtsäure 6,3 g/l	Trinktemperatur 8-12°	Nährwerttabelle https://app.madeinblock.it/showroom/ilmortellit...
Boden Kalk, Sand	Anbau 0 bis 20 Meter	Ph-Wert Nein	Trinkzeitfenster 2025 - 2030	Abfüller Il Mortellito Soc coop sociale - Via Fanti d'Italia 27 - 95122 Catania
Bio-Prüfnummer IT-BIO-007	Höhe über N.N. 0 bis 20 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Nomacorc	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg