2024 Puligny-Montrachet 1er Cru `Champ Gain´
Maison Harbour - Burgund, Frankreich
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.
Der heimliche Star?
Die Parzelle Champ Gain liegt auf 360 Metern, recht hoch für Burgund. Am nördlichsten Zipfel Puligny-Montrachets, zwischen Saint-Aubin auf der linken und Meursault auf der rechten Seite. Der Name “Gewonnenes Feld” kommt daher, dass dieser Weingarten dem darüberliegenden Wald in den 80ern wieder abgerungen und neu bepflanzt wurde. Er hat deshalb noch nicht den zementierten Ruf wie andere 1er Crus und liefert – wie 2016 – auch mal unterdurchschnittlich. Zum Glück ist Nicholas kein Winzer, der jedes Jahr füllen muss. Sondern nur dann Trauben kauft, wenn die Sterne richtig stehen. Wie beim 2024er Jahrgang. Im Keller wie immer Low Intervention, Spontangärung, Malo in gebrauchten Chassin-Fässern.
Der Champ Gain ist vielleicht der weiße Star der Arrivage von Maison Harbour. Lediglich der Corton-Charlemagne Grand Cru ist ihm eventuell eine Nasenlänge voraus, schreibt Neal Martin von Vinous. Ein paar von weltweit 872 Flaschen geben wir gern in gute Hände.
Hinreißend
Herrlicher Duft von Blutorange und Limette. Als würde Fabien Berteau gerade einen frisch gebackenen Key Lime Pie in die Auslage seiner Patisserie stellen. Am Gaumen energiegeladen mit toll balancierter Säure. Im lange verweilenden Nachklang ein hinreißendes Finale mit Muskat, Ingwer und zerlassener Salzbutter.
Gourmandises
In gut einem Jahr sollte der 1er Cru anfangen zu singen. Uns hat er schon jetzt begeistert, dann gerne übers ganze Wochenende trinken und mit Freude erleben, wie er sich entwickelt. Bis 2050 wird er sicher Freude bereiten. Die kommt auch auf, wenn ihr ihn zu gerösteten Pastinaken mit Macadamia-Muß serviert. Pad Thai mit Garnelen, Limetten und Erdnüssen ist auch köstlich.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Maison Harbour
Region
Burgund, Frankreich
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Chardonnay -
Appellation
Puligny Montrachet Premier Cru Controlée -
Boden
Kalk, Ton -
Ausbau
6 Monate im Edelstahltank, 12 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern -
Internationale Bewertung
92-94 P. Neal Martin (Vinous)
Eigenschaften
RebsorteChardonnay |
AppellationPuligny Montrachet Premier Cru Controlée |
Alkoholgehalt13 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbau6 Monate im Edelstahltank, 12 Monate in gebrauchten Eichenholzfässern |
RegionBurgund |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBurgunderglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
KlimaSemi-kontinental mit mediterranen Einflüssen |
LandFrankreich |
Gesamtsäure- |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabellehttps://app.littlewine.io/e-label?wine=colleena... |
BodenKalk, Ton |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2026-2036+ |
AbfüllerMaison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.340 Meter |
Internationale Bewertung92-94 P. Neal Martin (Vinous) |
VerschlussDIAM |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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