Winzerinnen & Winzer

Maison Harbour

Viele Weingüter finden den Weg auf Empfehlung von ihren Kollegen oder durch Sommeliers in die „Wein am Limit“ Familie. So ist es uns auch mit der kleinen Maison Harbour aus Savigny-lés-Beaunes erg...

Region

Côte D'ôr

Steckbrief

Gut zu wissen

  • Rebsorte
    Chardonnay
  • Appellation
    Bourgogne Côte d'Or AOP
  • Boden
    Jurakalk, kalkhaltiger Ton
  • Ausbau
    gebrauchtes Barrique, Edelstahl

Eigenschaften

Rebsorte

Chardonnay

Appellation

Bourgogne Côte d'Or AOP

Alkoholgehalt

12,5 vol %

Dekantieren/Karaffieren

Ja

Vegan

Nein

Ausbau

gebrauchtes Barrique, Edelstahl

Region

Burgund

Restzucker

< 1 g/l

Glasempfehlung

Burgunderglas

Zusatzstoff

Enthält Sulfite

Klima

semi-kontinental, maritim

Land

Frankreich

Gesamtsäure

3,9 g/l

Trinktemperatur

10-14°

Nährwerttabelle

-

Boden

Jurakalk, kalkhaltiger Ton

Anbau

naturnah und nachhaltig

Ph-Wert

-

Trinkzeitfenster

2024 - 2039

Abfüller

Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune

Bio-Prüfnummer

-

Höhe über N.N.

233 Meter

Internationale Bewertung

-

Verschluss

DIAM

Importeur

Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg

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