2022 Kloof Street - Chenin Blanc
Mullineux & Leeu Family Wines - Südafrika, Swartland
Er ist und bleibt ein starker, authentischer Gegenwert in der Range dieses Topweingutes. Ein zugänglicher, aromatischer Chenin Blanc aus im Schnitt 40 Jahre alten, unbewässerten Rebanlagen. Eine ist auf verwittertem Schiefer am Kasteelberg, zwei weitere auf Granitboden am Paardeberg gepflanzt. Ganztraubenpressung, spontan vergoren, 85% im Edelstahlgebinde und 15% in gebrauchten franz. Eichenholzfässern ausgebaut und geblendet. Der „Old Vine Chenin“ hat eine fruchtige Nase mit klassischem Birnen- und Steinobstaroma, mit einer saftig-frischen, nicht zu starken Säure. Im Geschmack ist er weich, trocken, begleitet von einer markant würzig-mineralischen Frische. Aufmachen, trinken, mehr Spaß im Glas haben.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Mullineux & Leeu Family Wines
Steckbrief
Gut zu wissen
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Rebsorte
Chenin Blanc -
Appellation
Wine of Origin Swartland -
Boden
Schiefer, Gneis, Quarzit -
Ausbau
gebrauchtes Tonneau, Edelstahl -
Internationale Bewertung
89 P. Tim Atkin MW
Eigenschaften
RebsorteChenin Blanc |
AppellationWine of Origin Swartland |
Alkoholgehalt13 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Tonneau, Edelstahl |
RegionSwartland |
Restzucker1,8 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental, atlantisch |
LandSüdafrika |
Gesamtsäure5,7 g/l |
Trinktemperatur10-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenSchiefer, Gneis, Quarzit |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2029 |
AbfüllerMullineux & Leeu Family Wines, SA-7307 Riebeek Kasteel |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.200 - 1000 Meter |
Internationale Bewertung89 P. Tim Atkin MW |
VerschlussSchraubverschluss |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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