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2020 Santorini Assyrtiko

Mikra Thira - Griechenland, Santorin & Thirasia

Leuchtend sattes gelb mit apfelgrünen Reflexen im Glas schimmernd. Reichhaltig und komplex mit einem knackigen Zug rauscht er über die Zunge. Die knackige Säure, die ätherischen Kräuterdüfte, das limonenfruchtige Aroma und die mineralische Salzigkeit lassen einen der besten Weißweine Griechenlands, sogar der Welt entstehen. Eine flüssige Reise in die Antike und zu einem pittoresken Platz, dessen raue Schönheit auf das Köstlichste in dieser Flasche eingefangen wurde. Ein grandioser Wein zu Meeresfrüchten, Loup de Mer unter der Salzkruste, Spaghetti Vongole oder gegrillten Paprika. Gleich tanze ich Sirtaki…

42,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: MI3120XX

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Winzerinnen & Winzer

Mikra Thira

Eines der interessantesten Terroirs Griechenlands ist die Vulkaninsel Santorin. Hier ist die alte griechische Sorte Assyrtiko zu Hause, die zurecht für ihre hohe Qualität gefeiert wird. Denn ihre...
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Region

Santorini & Thirasia, Griechenland

Steckbrief

Gut zu wissen

  • Rebsorte
    Assyrtiko
  • Appellation
    Santorini PDO
  • Boden
    vulkanisches Gestein, Asche, Bimsstein
  • Ausbau
    Edelstahl, gebrauchtes Eichenholzfass
  • Internationale Bewertung
    50 Great Greek Wines (Yiannis Karakasis MW)
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Eigenschaften

Rebsorte

Assyrtiko

Appellation

Santorini PDO

Alkoholgehalt

13 vol %

Dekantieren/Karaffieren

Ja

Vegan

Nein

Ausbau

Edelstahl, gebrauchtes Eichenholzfass

Region

Therassia

Restzucker

2,3 g/l

Glasempfehlung

Universalglas

Zusatzstoff

Enthält Sulfite

Klima

mediterran

Land

Griechenland

Gesamtsäure

6,6 g/l

Trinktemperatur

9-12°

Nährwerttabelle

-

Boden

vulkanisches Gestein, Asche, Bimsstein

Anbau

naturnah und nachhaltig

Ph-Wert

-

Trinkzeitfenster

2024 - 2034

Abfüller

Mikra Thira, 84702 Santorin, Griechenland

Bio-Prüfnummer

-

Höhe über N.N.

250 Meter

Internationale Bewertung

50 Great Greek Wines (Yiannis Karakasis MW)

Verschluss

DIAM

Importeur

Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg

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