2024 Willamette Valley Chardonnay
Seth Morgen Long - Oregon, USA
Der Vollständigkeit halber …
Wir kennen keinen Winzer, der so detailverliebt ist wie Seth Morgen Long. Sorgfalt und Präzision sind “on a whole new level”. Noch beeindruckender ist dabei die Transparenz, die er an den Tag legt und der Wein, der dabei herauskommt. Schon seine Fact Sheets sehen nach Rocket Science aus. Den Willamette Valley Chardonnay cuvetiert er beispielsweise aus 11 verschiedenen Weinbergen aus 4 AVAs. Um das besser zu veranschaulichen für Zahlen-Nerds einmal die vollständige Aufstellung mit Datum der Lese:
12% Shea Vineyard, 23.09.24
12% Koosah Vineyard, 29.09.24
9% Durant Vineyard, 10.09.24
8% Lilly Hill Vineyard, 30.09.24
5% X Omni Vineyard, 20.09.24
5% X Novo Vineyard, 16.09.24
3% Temperance Hill Vineyard, 23.09.24
3% Yamhill Vineyard, 21.09.24
3% Witness Tree Vineyard, 16.09.24
2% Gregory Ranch, 3.10.24
Eine bildhübscher Spiegel des gesamten Willamette Valleys. Es folgen detaillierte Angaben zur Pressdauer, sowie wann und wo die einzelnen Chargen ihre alkoholische sowie malolaktische Gärung vollzogen haben. Der Ausbau ist natürlich auch nicht von schlechten Eltern. Die finale Cuvée kommt aus 33% neuer französischer Eiche, 33% Zweitbelegung, 24% Drittbelegung und 10% Edelstahl. Darin darf sich der Wein nochmal 6 Monate ausruhen, bevor er gefüllt wird.
Free Soul
So verkopft die nackten Zahlen klingen mögen, Seths Wein ist Charakterstoff voller Seele. Denn es zählt vor allem, was ins Glas kommt. Und das ist schlicht und ergreifend umwerfend guter Chardonnay. Zu Beginn noch mit zarter Feuerstein-Reduktion. Nach etwas Zeit in der Karaffe erst Nashi-Birne, Austernschale und Wildblumen. Was für eine Kombi! Dann gehobelte Mandeln, etwas Ingwer. Und diese Salinität! Als säßen wir in der Teardrop Lounge am Tresen, während sich der Bartender vor uns mit Amalfi-Zitronen hingebungsvoll dem Salzrand des Margarita-Glases widmet. Dabei immer die Juiciness im Blick. Zudem ein kühler, dunkler Touch im Finale. Mit einer Textur am Gaumen, als würde uns Batman schützend in sein Cape kuscheln, das heute aus feinster Seide besteht.
Geht auch fangfrisch!
Mit etwas weiterer Kellerruhe wird er sicherlich runder, komplexer und tiefer. Denn dieser Weltklassestoff hat das Potenzial, auch in 10 bis 15 Jahren noch zu glänzen. Die aktuelle Brillanz und saftige Aromatik ist allerdings fast zu verführerisch. Unbedingt ein Stündchen karaffieren und bei 10-12° im Burgunderglas servieren. Dazu eine fangfrische Forelle vom Grill mit knackigem Fenchel-Salat oder ein Crudo mit Sesam und frischen Kräutern. Reifer Brie mit Feigensenf auf geröstetem Walnussbrot ist eine unkomplizierte, aber köstliche Option.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Seth Morgen Long
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Chardonnay -
Appellation
Williamette Valley -
Boden
vulkanischer Basalt, maritime Sedimente -
Ausbau
Edelstahltank, 1 Jahr in Eichenholzfässern, Neuholzanteil 33% -
Internationale Bewertung
93P. Eric Guido (Vinous)
Eigenschaften
RebsorteChardonnay |
AppellationWilliamette Valley |
Alkoholgehalt13 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
AusbauEdelstahltank, 1 Jahr in Eichenholzfässern, Neuholzanteil 33% |
RegionOregon |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBurgunderglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakühl-gemäßigt-maritimes Klima |
LandUSA |
Gesamtsäure6,63 g/l |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabellehttps://v2.bottle.info/69aee80ce93b49f05bba9ec1... |
Bodenvulkanischer Basalt, maritime Sedimente |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert3,24 |
Trinkzeitfenster2026-2041 |
AbfüllerMorgen Long Wine LLC.,14865 NE North Valley RD,97132 Newberg,USA |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.145 - 304 Meter |
Internationale Bewertung93P. Eric Guido (Vinous) |
VerschlussDIAM |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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