2023 Alvarinho 9%

Quinta de Soalheiro - Minho, Portugal

Die Inspiration für diesen Wein sind die restsüßen Rieslinge von der Mosel, die Luis Cerdeira so sehr liebt. Diese Liebe teilt er mit Dirk van der Niepoort, mit dem er gemeinsam diesen Wein produziert. ist geschmacklich dem deutschen sehr ähnlich, man verwechselte ihn lange Zeit sogar damit. Die Süße wird durch die knackige Säure wunderbar ausbalanciert. Er beweist, dass Weine mit niedrigem Alkoholgehalt genauso viel Charakter und Eleganz haben können wie Weine mit hohem Alkoholgehalt. Mit seinen 9% Vol. ist er der perfekte Frühstückswein, die Fruchtsüße macht ihn zum perfect match für spicy Thai Food, zum Beispiel Green Mango Salad mit Chili und rohen Krabben, aber auch toll zu gereiften, kräftigen Käsen.

15,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: QS2623

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Quinta de Soalheiro

Es ist schon erstaunlich, wie lange eine Handvoll Weine einen ganzen Weinstil prägen können. So geschehen im Norden Portugals mit dem Vinho Verde. Da dachte man, der Wein müsse moussieren, eine le...

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Region

Minho, Portugal

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Albariño / Alvarinho
Appellation
Vinho Regional Minho
Boden
verwitterter Granit
Ausbau
Edelstahl

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Eigenschaften

Rebsorte Albariño / Alvarinho	Appellation Vinho Regional Minho	Alkoholgehalt 9 vol %	Dekantieren/Karaffieren Nein	Vegan Nein
Ausbau Edelstahl	Region Vinho Verde	Restzucker 44,6 g/l	Glasempfehlung Universalglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima kontinental, atlantisch	Land Portugal	Gesamtsäure 5,5 g/l	Trinktemperatur 9-12°	Nährwerttabelle -
Boden verwitterter Granit	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert 3,43	Trinkzeitfenster 2024 - 2039	Abfüller VinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 100 - 200 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg