2024 Alvarinho - Granit DOPPELMAGNUM
Quinta de Soalheiro - Minho, Portugal
Im Zeichen der Mineralität
Ganz im Zeichen der Mineralität bietet dieser Alvarinho weniger Frucht als die anderen Alvarinhos des Hauses. Die Trauben stammen von speziell ausgewählten, auf Granit wachsenden Reben, die auf über 400 Meter über dem Meeresspiegel wachsen. Je höher Alvarinho wächst, desto mineralischer und weniger fruchtbetont ist der spätere Wein. In den massiven steinigen Böden müssen die Reben tief wurzeln, um an Wasser und Nährstoffe zu kommen. Nach der Lese wird der Most in Edelstahltanks ausgebaut, damit der natürliche, fruchtige Charakter der Rebsorte nicht die feine Mineralität überdeckt, die in diesem Wein die Hauptrolle spielt.
Ungewöhnliche Dimensionen
Die Säure enthüllt eine ganz ungewöhnliche Dimension des portugiesischen Klassikers. Aus dem Glas strömt ein verführerischer Duft, der an frische, grüne Äpfel erinnert. Im Geschmack ist dieser Wein mit ordentlich Niagaratrinkfluss und einer puristischen, kristallklaren Struktur ausgestattet. Ein Alvarinho, der durch seinen präzisen Gaumen glänzt - Alvarinho Out of the Box!
DER Sardinen-Wein
Aufgrund seines mineralischen und fast salzigen Charakters, passt dieser Alvarinho Klasse zur mediterranen Küche, perfekt zu Sardinen vom Grill mit Meersalz und Zitronen. Que Vinho Maravilhoso!
Ganz im Zeichen der Mineralität bietet dieser Alvarinho weniger Frucht als die anderen Alvarinhos des Hauses. Die Trauben stammen von speziell ausgewählten, auf Granit wachsenden Reben, die auf über 400 Meter über dem Meeresspiegel wachsen. Je höher Alvarinho wächst, desto mineralischer und weniger fruchtbetont ist der spätere Wein. In den massiven steinigen Böden müssen die Reben tief wurzeln, um an Wasser und Nährstoffe zu kommen. Nach der Lese wird der Most in Edelstahltanks ausgebaut, damit der natürliche, fruchtige Charakter der Rebsorte nicht die feine Mineralität überdeckt, die in diesem Wein die Hauptrolle spielt.
Ungewöhnliche Dimensionen
Die Säure enthüllt eine ganz ungewöhnliche Dimension des portugiesischen Klassikers. Aus dem Glas strömt ein verführerischer Duft, der an frische, grüne Äpfel erinnert. Im Geschmack ist dieser Wein mit ordentlich Niagaratrinkfluss und einer puristischen, kristallklaren Struktur ausgestattet. Ein Alvarinho, der durch seinen präzisen Gaumen glänzt - Alvarinho Out of the Box!
DER Sardinen-Wein
Aufgrund seines mineralischen und fast salzigen Charakters, passt dieser Alvarinho Klasse zur mediterranen Küche, perfekt zu Sardinen vom Grill mit Meersalz und Zitronen. Que Vinho Maravilhoso!
Artikelnummer: QS3624
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Quinta de Soalheiro
Die Stilikonen Es ist schon erstaunlich, wie lange eine Handvoll Weine einen ganzen Weinstil prägen können. So geschehen im Norden Portugals mit dem Vinho Verde. Da dachte man, der Wein müs...
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Albariño / Alvarinho -
Appellation
Vinho Regional de Monção e Melgaço -
Boden
verwitterter Granit -
Ausbau
Edelstahltank -
Internationale Bewertung
James Suckling, Top 100 Wines 2025 Portugal
17 P. Jancis Robinson
Eigenschaften
RebsorteAlbariño / Alvarinho |
AppellationVinho Regional de Monção e Melgaço |
Alkoholgehalt12,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganJa |
AusbauEdelstahltank |
RegionMinho |
Restzucker< 3 g/l |
GlasempfehlungUniversalglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental mit atlantischem Einfluss |
LandPortugal |
Gesamtsäure7,1 g/l |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabellehttps://elabel.scantrust.com/default/#/?uid=e7d... |
Bodenverwitterter Granit |
AnbauBio |
Ph-Wert3,31 |
Trinkzeitfenster- |
Abfüller- |
Bio-PrüfnummerPT-BIO-02 |
Höhe über N.N.300 - 400 Meter |
Internationale BewertungJames Suckling, Top 100 Wines 2025 Portugal17 P. Jancis Robinson |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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