2021 Meursault 1er Cru - Les Charmes
Remoissenet Père & Fils - Frankreich, Burgund
Eine der besten Lage
Diese Lage gilt als eine der drei besten -neben Genevriéres und Perriéres- in der Gemarkung von Meursault. Wobei man den oberen und unteren Teil aufgrund des Gefälles und der Bodenstrukturen sehr unterschiedlich. Wie der Name andeutet, gelten die Weine als rund, weich und häufig auch schmelzig fett. Die Meursault werden auf der ganzen Welt geschätzt.
Feine Balance
Der warme Jahrgang 2018 muss die 40 % Neuholzanteil noch etwas integrieren. Sehr üppige reife Frucht hat Steinobstnoten wie Weinbergpfirsich, süße Birne, Toffee, Salzbutter und reife Zitrusfrüchte. Im Geschmack mit einer zartfrischen Säure, intensiv und lang anhaltend. Ein Wein der die Superlative befeuert, mit großartiger Balance.
Bitte lüften!
Unbedingt karaffieren, großes Glas und dazu gebackenen Lachs.
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Remoissenet Père & Fils
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Chardonnay -
Appellation
Appellation Mersault Premier Cru Controlée -
Boden
Jurakalk, Mergel -
Ausbau
gebrauchtes Barrique
Eigenschaften
RebsorteChardonnay |
AppellationAppellation Mersault Premier Cru Controlée |
Alkoholgehalt13,5 vol % |
Dekantieren/KaraffierenNein |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Barrique |
RegionBurgund |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBurgunderglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimasemi-kontinental, maritim |
LandFrankreich |
Gesamtsäure7,51 g/l |
Trinktemperatur9-12° |
Nährwerttabelle- |
BodenJurakalk, Mergel |
Anbautraditionell |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2035 |
AbfüllerRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.220 - 260 Meter |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
Anmelden