2018 Puligny-Montrachet
Remoissenet Père & Fils - Frankreich, Burgund
Die zugekauften Beeren stammen aus einer Parzelle, die an einige Premier Cru Weingärten gleich an der Grenze zur Nachbargemeinde Meursault grenzt. Strahlende, limonige Frucht, Kräuterwürze, Fassbutter, kühle Mineralität und eine dekadente Fülle. 30% Neuholz-Anteil und 16 Monate darin gereift. In diesem Jahrgang perfekt von der Natur inszeniert. Ein großes Jahr und weit weg von der Extravaganz der Neuen Welt.
Artikelnummer: RE3618
Lieferzeit: 2-4 Tage
Winzerinnen & Winzer
Remoissenet Père & Fils
Remoissenet Père & Fils gehört zu den alteingesessenen burgundischen Häusern mit einem großen Namen. Als der Letzte aus der Remoissenet-Familie, Roland, nach 30 Jahren Geschäftsführung im Alte...
Steckbrief
Gut zu wissen
-
Rebsorte
Chardonnay -
Appellation
Puligny-Montrachet Controlée -
Boden
Kalk -
Ausbau
gebrauchtes Barrique
Eigenschaften
RebsorteChardonnay |
AppellationPuligny-Montrachet Controlée |
Alkoholgehalt14 vol % |
Dekantieren/KaraffierenJa |
VeganNein |
Ausbaugebrauchtes Barrique |
RegionBurgund |
Restzucker< 1 g/l |
GlasempfehlungBurgunderglas |
ZusatzstoffEnthält Sulfite |
Klimakontinental |
LandFrankreich |
Gesamtsäure5,3 g/l |
Trinktemperatur8-14° |
Nährwerttabelle- |
BodenKalk |
Anbaunaturnah und nachhaltig |
Ph-Wert- |
Trinkzeitfenster2024 - 2050 |
AbfüllerRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune |
Bio-Prüfnummer- |
Höhe über N.N.Diverse Lagen |
Internationale Bewertung- |
VerschlussNaturkork |
ImporteurWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
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