2022 Barranco del Obispo

Titerok Akaet - Spanien, Lanzarote

Auf imposanten 495 Meter über dem Meer wachsen die knapp 200 Jahre alten wurzelechten Reben. Diese sind mit den Rebsorten Malvasia Volcanica, Listan Blanco und Diego bestückt. Ein Teil der Trauben wird manuell , der andere Teil landet mit in gebrauchten Kastanienholzfässern, um dort mittels der Semi-Carbonique zu vergären. Diese sorgt für eine lebendige Fruchtigkeit und gleichzeitig eine feine Köhlensäure, die den Wein süffig-frisch macht. Nach der liegt der Wein für 9 Monate auf der und wird einmal pro Woche mittels aufgerührt. Sexy Orangenzeste, reife Apfelnote gepaart mit einer spürbaren kühlen Phenolik bringen einen Wein ohne Schluckwiderstand hervor. Achtung! Gefährlicher Niagaratrinkfluss!

46,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

Artikelnummer: TA7522

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Titerok Akaet

Momente der Wahrheit! Wir sind schon einige Zeit im Winebizz unterwegs. Trotzdem sind wir genauso wenig vor einer in Euphorie getroffenen Fehleinschätzung gefeit, wie der Mär vom legendären Urlaub...

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Region

Lanzarote, Spanien

Steckbrief

Gut zu wissen

Rebsorte
Malvasia Volcanica, Listan Blanco, Diego
Appellation
Lanzarote DO
Boden
vulkanisches Gestein
Ausbau
gebrauchtes Kastanienholzfass

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Eigenschaften

Rebsorte Malvasia Volcanica, Listan Blanco, Diego	Appellation Lanzarote DO	Alkoholgehalt 12 vol %	Dekantieren/Karaffieren Ja	Vegan Nein
Ausbau gebrauchtes Kastanienholzfass	Region Lanzarote	Restzucker < 1 g/l	Glasempfehlung Universalglas	Zusatzstoff Enthält Sulfite
Klima subtropisch, maritim	Land Spanien	Gesamtsäure 6 g/l	Trinktemperatur 12-14°	Nährwerttabelle -
Boden vulkanisches Gestein	Anbau naturnah und nachhaltig	Ph-Wert 3,29	Trinkzeitfenster 2024 - 2034	Abfüller Titerok - Akaet S.L. - El Foque 33 - 35570 Yaiza ( Las Palmas)
Bio-Prüfnummer -	Höhe über N.N. 495 Meter	Internationale Bewertung -	Verschluss Naturkork	Importeur Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg