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2016 CHARDONNAY „HARMS VINEYARD“

Matthiasson - Napa Valley , USA

Diese Lage in Napa’s Dry Creek Road wird seit 25 Jahren biologisch und seit 20 Jahren biodynamisch bewirtschaftet. Die Weine von hier haben stets eine tolle Balance, Tiefe und Komplexität aufgrund der gesunden Böden. Seit 2016 bewirtschaften die Matthiassons diesen Cru. Die Beeren werden in zwei Durchgängen (80% früh/20% spät) gelesen, um Säure, Reife und Komplexität gleichermaßen zu erzielen. 11 Monate Ausbau in gebrauchten, französischen Barriques mit minimaler Intervention und ohne Battonage, aber 100% Malolaktik. Zitrusfrüchte, Melone, Birne und reifer Apfel in der Nase mit einem sehr dezenten Holzduft und einer feinen Säure unterlegt. Intensiv, aber nicht schwer. So geht Napa Chardo.

42,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)

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Diese Lage in Napa’s Dry Creek Road wird seit 25 Jahren biologisch und seit 20 Jahren... mehr
2016 CHARDONNAY „HARMS VINEYARD“
Artikelnummer: MS8916
Region
Napa Valley
Appellation
Yountville AVA
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Boden
Lehm, vulkanisches Gestein
Höhe uber N.N.
50 - 100 Meter
Anbau
biologisch-organisch, naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
10 bis 15
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
Rebsorte
Chardonnay
Ausbau
11 Monate in gebrauchten franz. Barriques
Alkoholgehalt
12%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Napa Valley
Appellation
Yountville AVA
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss
Dekantieren / Karaffieren
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Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Boden
Lehm, vulkanisches Gestein
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50 - 100 Meter
Anbau
biologisch-organisch, naturnah und nachhaltig
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10 bis 15
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Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
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