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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Herbst 2020.
2017 Bourgogne Chardonnay - 0,75l - weiss - Maison Harbour

2017 BOURGOGNE CHARDONNAY

Maison Harbour - Burgund , Frankreich

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Erstmalig stammen die Beeren aus dem Mâconnais, sonst kamen sie aus Vougeot. Deswegen stilistisch anders als seine Vorgänger. Spontanvergoren, 12 Monate Ausbau in drei gebrauchten Burgunderfässern und weitere 6 Monate im Stahltank. Sehr elegant, hefig, mineralisch und mit feiner salziger Textur. Delikate Säure. Ein großartiger Eintritt in die Welt der Maison Harbour. Qualitativ in einer anderen Liga als viele andere Weine in dieser Kategorie. 3 Barriques / 879 Flaschen , 20 Magnums

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Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

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Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
2017 BOURGOGNE CHARDONNAY
Artikelnummer: MA7017
Region
Burgund
Appellation
Bourgogne AOP
Klima
kontinental
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Boden
Jurakalk, Lehm, Mergel
Höhe uber N.N.
210 Meter
Anbau
biologisch-organisch, naturnah
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune
Rebsorte
Chardonnay
Ausbau
12 Monate im gebrauchten (2-10 Jahre) 228l Barrique, danach 6 Monate im Stahltank
Alkoholgehalt
13%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Burgund
Appellation
Bourgogne AOP
Klima
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Dekantieren / Karaffieren
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