2017 CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU
Philippe Pacalet - Burgund , Frankreich
Die im Schnitt 60 Jahre alten Reben (11.000 Stöcke) dieser nach Südosten ausgerichteten, steilen Lage werden organisch bewirtschaftet. Der Ertrag beträgt 25 hl/ha. 15-monatiger Ausbau in gebrauchten Fässern. Der Boden ist sehr stark kalkhaltig. Ein sehr feiner, eleganter Wein, der viel Potential für die weitere Reife besitzt und sich langsam entwickeln wird. Florale Noten, Kräuter, nasse Steine, komplex, tiefgründig, mineralisch, lang, großartig.
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2017 CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU
Artikelnummer: PP11617
RebsorteChardonnay | RegionBurgund | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss | AppellationAppellation Corton-Charlemagne Grand Cru Controlée | Gesamtsäure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchPhilippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune |
Höhe uber N.N.150 - 400 Meter | AusbauFranzösische Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteChardonnay | RegionBurgund |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss |
AppellationAppellation Corton-Charlemagne Grand Cru Controlée | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 |
BodenJurakalk, Mergel | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchPhilippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune | Höhe uber N.N.150 - 400 Meter |
AusbauFranzösische Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch:
Philippe Pacalet SAS, F-21200 Beaune
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