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Vorschau: 2019 Coulée de Saint Cyr Arnaud Lambert 0.75l weiss

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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2021.

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2017 "COULÉE DE SAINT CYR" - SAINT-CYR-EN-BOURG

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

70 Jahre alte Chenin Blanc Reben aus der Gemeinde St. Cyr-en-Bourg und einer der Spitzenweine von Arnaud Lambert. Der Boden besteht auch hier aus Sand- und Tonauflage auf Kalkfels. 40 hl/ha Ertrag, Ganztraubenpressung, spontanvergoren, Reifung in neuen und gebrauchten Barriques, sowie partiell im Fuderfass. Vor der Abfüllung weitere 8 Monate zur Harmonisierung im Edelstahl. Sehr komplex, tiefgründig und reich an Aromen. Von der Textur und Mineralität lässt sich ein guter Vergleich zum Burgund ziehen. Schmelz, etwas Reduktions- bzw. rauchige Feuersteinnoten und die perfekt eingebundene Säure sind einfach episch, intensiv und lang. Schiere Begeisterung.

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70 Jahre alte Chenin Blanc Reben aus der Gemeinde St. Cyr-en-Bourg und einer der Spitzenweine... mehr

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2017 "COULÉE DE SAINT CYR" - SAINT-CYR-EN-BOURG

Artikelnummer: AL2417

Rebsorte Chenin Blanc	Region Loire	Restzucker 0,54 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 12-14°	Internationale Bewertungen
Klima Semi-kontinental mit maritimen Einfluss	Appellation Saumur Blanc AOC	Säure 5,57 g/l	Dekantieren / Karaffieren Nein	Lagerfähigkeit 15 bis 20 Jahre
Boden Kalk, Sand	Anbau Agriculture Biologique, naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 13,5%	Empfohlenes Glas Universalglas	Abgefüllt durch Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N. 60 Meter	Ausbau 16 Monate in neuem und bis zu drei Jahre alten Barriques, 8 Monate im Edelstahl	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

Rebsorte Chenin Blanc	Region Loire
Restzucker 0,54 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 12-14°
Internationale Bewertungen	Klima Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation Saumur Blanc AOC	Säure 5,57 g/l
Dekantieren / Karaffieren Nein	Lagerfähigkeit 15 bis 20 Jahre
Boden Kalk, Sand	Anbau Agriculture Biologique, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt 13,5%	Empfohlenes Glas Universalglas
Abgefüllt durch Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive	Höhe uber N.N. 60 Meter
Ausbau 16 Monate in neuem und bis zu drei Jahre alten Barriques, 8 Monate im Edelstahl	Zusatzstoffe Enthält Sulfite
Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

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