2017 LAS VIDRES "VILLADEPERA"
Alvar de Dios Hernandez - Kastilien und León , Spanien
Die 0,4 Hektar große Parzelle liegt nördlich der D.O. Arribes del Duero auf 755 Meter Seehöhe, auf vulkanischem Untergrund in schwer zugänglichem Gelände und genießt klimatisch einen kühlenden, atlantischen Einfluss. Der Weinberg ist 80-90 Jahre alt und vornehmlich mit der Sorte Dona Blanca bepflanzt. Der Most der nicht abgebeerten Trauben wurde im gebrauchten Barrique vergoren und 11 Monate auf der Hefe gereift. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Von diesem Wein gibt es pro Jahr ein bis zwei Fässer und gehört zu den ganz großen, eigenständigen Weißweinen Spaniens. Unfassbar elegant, mineralisch und dicht gleitet er mit schwereloser Leichtigkeit über die Zunge.
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RegionKastilien und León | AppellationArribes del Duero D.O. | Klimakontinentales Gebirgsklima | Dekantieren / KaraffierenJa | Empfohlene Trinktemperatur9-12° | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Bodenhoher Eisengehalt, vulkanisch | Höhe uber N.N.755 Meter | Anbaunaturnah und nachhaltig | Lagerfähigkeit5 bis 10 | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | Abgefüllt durchAlvar de Dios Hernandez - 49154 El Pego - Zamora - Spanien |
RebsorteDona Blanca | Ausbau11 Monate in gebrauchten franz. Barriques | Alkoholgehalt12% | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg | Internationale Bewertungen | Restzucker |
RegionKastilien und León | AppellationArribes del Duero D.O. |
Klimakontinentales Gebirgsklima | Dekantieren / KaraffierenJa |
Empfohlene Trinktemperatur9-12° | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Bodenhoher Eisengehalt, vulkanisch | Höhe uber N.N.755 Meter |
Anbaunaturnah und nachhaltig | Lagerfähigkeit5 bis 10 | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | Abgefüllt durchAlvar de Dios Hernandez - 49154 El Pego - Zamora - Spanien |
RebsorteDona Blanca | Ausbau11 Monate in gebrauchten franz. Barriques |
Alkoholgehalt12% | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Internationale Bewertungen | Restzucker |