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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2020.

2017 MONTE

Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien

Aus unterschiedlichen, kleinen Parzellen mit besonders hohem Anteil an vulkanischer Asche in der Machuqueras Zone in Fuencalinte stammt dieser Listan Blanco. Monte ist der Teil der etwas tiefer auf ca. 500 Meter Meereshöhe liegt. Ein wilder, urwüchsiger Wein dem die Behörden die D.O. verweigert haben. Egal, auf einen starken Charakter muss man sich einlassen. Im Stahltank vergoren und in einem 600 Liter Kastanienholzfass unter Florhefe gereift. Das Aroma von Nelken, Walnuss, nassen Steinen ist phänomenal. Authentischer geht es nicht. 800 Flaschen

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Aus unterschiedlichen, kleinen Parzellen mit besonders hohem Anteil an vulkanischer Asche in der... mehr

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2017 MONTE

Artikelnummer: MT34217

Region La Palma	Appellation La Palma D.O.	Klima atlantisch, gemäßigt, subtropisch	Dekantieren / Karaffieren Ja	Empfohlene Trinktemperatur 8-14°	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas
Boden vulkanisch	Höhe uber N.N. 500 Meter	Anbau naturnah und nachhaltig	Lagerfähigkeit 0 bis 5	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Abgefüllt durch Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
Rebsorte Albillo, Bujariego, Listan Blanco	Ausbau in 600l Fuderfässern aus Kastanienholz	Alkoholgehalt 12%	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg	Internationale Bewertungen 93 P. eRobertParker	Restzucker

Region La Palma	Appellation La Palma D.O.
Klima atlantisch, gemäßigt, subtropisch	Dekantieren / Karaffieren Ja
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Boden vulkanisch	Höhe uber N.N. 500 Meter
Anbau naturnah und nachhaltig	Lagerfähigkeit 0 bis 5
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Rebsorte Albillo, Bujariego, Listan Blanco	Ausbau in 600l Fuderfässern aus Kastanienholz
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