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2017 Pieles 0.75l - weiss - Bodega Matías i Torres
2017 Pieles Back 0.75l - weiss - Bodega Matías i Torres
   

2017 PIELES

Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien

Ein echter Betriebsunfall. Während die Trauben in der Presse warteten, ging diese kaputt. Somit war Victoria gezwungen die Beeren mit den Schalen und Stengeln für ein paar Tage in einem Betongebinde zu vergären. Diese stammen aus einem 100 Jahre auf 450 Meter Meereshöhe gelegenem, alten Weinberg der mit Listan Blanco, Vijariego, Malvasia, Gual und Sabro bepflanzt ist, und einen Ertrag von 20 HL/Hektar liefert. Der Name „Pieles" heißt übersetzt soviel wie Schalenkontakt. Er wird noch etwas brauchen bis er sich komplett entwickelt hat. Zur Zeit ist er eine rauchige Gewürzkiste mit reschem Geschmack.

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Ein echter Betriebsunfall. Während die Trauben in der Presse warteten, ging diese kaputt. Somit... mehr
2017 PIELES
Artikelnummer: MT34117
Rebsorte
Gual, Listan Blanco, Malvasía Aromática , Sabro, Vijariego Blanco
Region
La Palma
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
8-14°
Internationale Bewertungen
92 P. eRobertParker
Klima
atlantisch, gemäßigt, subtropisch
Appellation
La Palma D.O.
Gesamtsäure
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
Höhe uber N.N.
450 Meter
Ausbau
in Fuderfässern aus Kastanienholz
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Gual, Listan Blanco, Malvasía Aromática , Sabro, Vijariego Blanco
Region
La Palma
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Internationale Bewertungen
92 P. eRobertParker
Klima
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Appellation
La Palma D.O.
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Boden
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13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
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