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2017 PIELES

Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien

Ein echter Betriebsunfall. Während die Trauben in der Presse warteten, ging diese kaputt. Somit war Victoria gezwungen die Beeren mit den Schalen und Stengeln für ein paar Tage in einem Betongebinde zu vergären. Diese stammen aus einem 100 Jahre auf 450 Meter Meereshöhe gelegenem, alten Weinberg der mit Listan Blanco, Vijariego, Malvasia, Gual und Sabro bepflanzt ist, und einen Ertrag von 20 HL/Hektar liefert. Der Name „Pieles" heißt übersetzt soviel wie Schalenkontakt. Er wird noch etwas brauchen bis er sich komplett entwickelt hat. Zur Zeit ist er eine rauchige Gewürzkiste mit reschem Geschmack.

22,90 € *
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Ein echter Betriebsunfall. Während die Trauben in der Presse warteten, ging diese kaputt. Somit... mehr
2017 PIELES
Artikelnummer: MT34117
Region
La Palma
Appellation
La Palma D.O.
Klima
atlantisch, gemäßigt, subtropisch
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
8-14°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Boden
vulkanisch
Höhe uber N.N.
450 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
Rebsorte
Gual, Listan Blanco, Malvasía Aromática , Sabro, Vijariego Blanco
Ausbau
in Fuderfässern aus Kastanienholz
Alkoholgehalt
13%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
92 P. eRobertParker
Restzucker
Region
La Palma
Appellation
La Palma D.O.
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Ja
Empfohlene Trinktemperatur
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Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
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