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2017 Weissburgunder "Fass 208"- 1.5l  weiss - Von Winning

2017 WEISSBURGUNDER „FASS 208“ MAGNUM

Von Winning - Pfalz , Deutschland

Der Jahrgang 2017 war zwar von großer Menge, aber wenig Spitzenqualität geprägt. Dementsprechend sind die Weißburgunder Fässer rar bei von Winning. Aus alter Freundschaft und Verbundenheit hat uns Stephan Attmann ein 500 Liter Fass aus der 3. Belegung der Spitzenküferei Chassin in Rully gegeben. Ein traumschöner, eleganter Pinot Blanc/Weißburgunder aus den vom Kalkmergel geprägten Lagen Ruppertsberg (Linsenbusch) und Deidesheim (Paradiesgarten) gekeltert. Dieser Stoff ist nicht rustikal, banal oder laut, wie leider so viele Weine dieser Sorte die den Markt überfluten. Nein, das ist hier schlichtweg grandios und Finesse pur. Steinig, mineralisch und behutsam ausgebaut. Minimale 30 Hektoliter pro Hektar wurden geerntet und 15 Monate reifte der Stoff auf der Vollhefe.

82,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (54,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Der Jahrgang 2017 war zwar von großer Menge, aber wenig Spitzenqualität geprägt. Dementsprechend... mehr
2017 WEISSBURGUNDER „FASS 208“ MAGNUM
Artikelnummer: VW24017
Region
Pfalz
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Klima
gemäßigt, kontinental
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Boden
Kalk, Löss
Höhe uber N.N.
30 - 60 Meter, 120 - 170 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Weingut von Winning, D-67146 Deidesheim
Rebsorte
Weißburgunder
Ausbau
15 Monate im gebrauchten 500l Fass auf der Vollhefe
Alkoholgehalt
13,5%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Pfalz
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Deutscher Qualitätswein
Klima
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Empfohlenes Glas
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30 - 60 Meter, 120 - 170 Meter
Anbau
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5 bis 15 Jahre
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